幼儿放学回家，家长习惯性询问孩子的话是：今天中午或晚上都吃什么了呀？好不好吃？吃了多少呢？
每次家长听到孩子的回答基本持满意态度，因为大部分孩子在幼儿园的进食欲望要比在家好太多。所以也有不少家长调侃：幼儿园的饭菜就那么好吃吗？是不是自己的厨艺太差了？连孩子喜欢吃的都做不好。
其实不是，首先幼儿的发展具有差异性，饮食同样可以体现这一特征。班级中的个别孩子每次进食都能够吃掉两大盘，但有的孩子看到自己不喜欢的青菜便一口都不想吃。从而出现“挑食、厌食”问题，而家长的疑惑也会随之而来：“为什么自己家的饭菜，明明比学校里的还要好，但是孩子在家就不爱吃，在幼儿园就能吃两大盘呢？”
幼儿园作息、进餐规律
朋友最近抱怨孩子挑食的毛病愈演愈烈，之家里的老人惯着、宠着每次吃饭都是追着喂。但自打上了幼儿园为了配合老师工作，给孩子养成独立进食的习惯便开始尝试让孩子自己吃饭。但孩子却挑三拣四甚至说妈妈做的饭菜还没有幼儿园里的西红柿炒鸡蛋好吃。
朋友听了很是生气，明明自己做的要比幼儿园的饭菜丰富且有营养，为什么孩子不喜欢呢？
因为在幼儿园吃饭、活动。盥洗都是有着明确的时间规定，这样孩子在进食玩早餐后来到幼儿园，一上午大概有3-4个小时的饥饿时间，加上幼儿园是有一定的运动量，这样孩子们的消耗大于摄入，孩子早早就会感到饥饿。从而在正餐时间会进食更香甜。
在家则不同，运动量比较小，然后有的家长没有固定的进食时间规定、孩子的零食充斥在身边，到了正餐的时间，基本已经没有进食的欲望和需求了。
氛围影响
在幼儿园孩子吃饭吃得好是一件值得所有小朋友学习的事情，并且进食较好的小朋友会有一定的奖励或鼓励。这样不爱进食的小朋友在看到其他孩子因吃饭吃得好被老师夸奖时，自己也会跟着着急，想要吃得又快又好，这样下来，基本都是光盘模式。
其实就是互相比着吃，在与其他小朋友的对比和压力下，竞争意识就出来了，所以比着吃，孩子们的进餐更为又快又好。但吃饭不提倡孩子过快或为了表扬而急于完成吃饭的任务。
幼儿园膳食搭配更合理
幼儿园的餐点都有明确的公告出示给家长，家长可以看着这一周孩子所要吃掉的食物和所要摄取的必要的营养。午餐和晚餐幼儿园都会根据孩子们的口味和时间特点来选择符合孩子身体健康成长的食物；而糕点的制作更是符合孩子们的年龄特点，有的幼儿园会专门聘请面点师，制作符合幼儿的面点。在老师和好奇心的鼓动下，幼儿即使不喜欢也会主动想要尝一尝的。
最后在《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出要均衡儿童的营养，但如果儿童本身已有肥胖的倾向，那就要适当减少其肉类食物的摄入量，餐点时也要适当控制其饮食量。个别孩子在幼儿园进餐能够吃掉2-3盘，在家基本就是以零食为生，这样下来孩子必定会出现身体肥胖的状况，所以在幼儿进餐问题上家长也要注重孩子自身的情况。
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