“我司在车间现场的全面清查过程中亦未发现美工刀的存在。”
近日李子柒品牌官方微博发文回应“李子柒品牌螺蛳粉刀片”事件，在回应中，李子柒品牌官方微博还称此次事件是“有计划有组织的恶意抹黑行为”，并已报警。
但值得注意的是，在李子柒品牌官方微博发文回应后，爆料人也发文称“我所说属实不存在所谓的恶意抹黑，愿意承担法律责任”。
“如果李子柒方还是认为，错过方是我们，该走什么法律程序就什么法律程序”，另该爆料人称基于对其朋友的本意是“不想把事情搞大，只是单纯的想维护自己作为消费者的权益”，其删除了原本爆料内容。
据南方都市报，9月23日有网友发布题为“劝大家不要买李子柒的螺狮粉，吃出刀片”的帖子，该帖称，其友人在进食李子柒品牌的螺蛳粉时，“吃着吃着发现了刀片，嘴也被划伤了”，该帖还附上指甲盖大小的刀片的拍摄图和李子柒螺蛳粉的商品包装图。
“李子柒品牌螺蛳粉刀片”发酵后，李子柒品牌官方微博于9月25日发布声明回应。在声明中，李子柒方还提供了一份“李子柒品牌螺蛳粉刀片事件”的传播链路，称“存在大量有预谋的有领导痕迹的无底线抹黑，对品牌名誉或造成严重负面影响”，并表示已向公安机关报警并向相关人员及机构发出律师函。
值得注意的是，在李子柒品牌官方微博声明发布当天，爆料人火速发文回应称“我所说属实不存在所谓的恶意抹黑，愿意承担法律责任”。
“刀片”风波未过又现假冒月饼？
9月27日电 27日晚间，李子柒品牌官方微博发消息称，关于近期市面上出现“李子柒我爱北京天安门月饼礼盒”假冒产品，作出以下情况说明，请大家谨慎辨别。
李子柒品牌官方微博声明称，近日接获不少投诉，指市面上出现一批仿冒“李子柒我爱北京天安门月饼礼盒”的商品。经比对，该批产品属假冒伪劣产品。公司已收集相关证据并提交相关执法部门，执法部门已开展相关调查处理工作。
2个月前刚建厂淘宝店一年卖近5亿
据了解，螺蛳粉正是李子柒淘宝店最火的产品。一袋螺蛳粉成本3元，毛利基本保持70%，李子柒店螺蛳粉3包一起卖，月销量100万，客单价40元，月销售额4000万，一年营业额4.8亿。光凭开网店，她就击败了A股上不少食品公司。
《2019淘宝吃货大数据报告》显示，2018年，袋装螺蛳粉一年卖出了2840万件，击败烤冷面、热干面、擀面皮等名小吃，成为最受欢迎的美食，2019年柳州袋装螺蛳粉销售额突破60亿。
“刀片”事件发生前两个月，李子柒所属公司刚涉足螺蛳粉市场，在柳州自建螺蛳粉工厂。资料显示，7月29日，广西兴柳食品有限公司成立，注册资本为200万元，法定代表人为楼永健，经营范围包括食品经营（销售预包装食品），食品进出口等，其全资大股东为杭州微念品牌管理有限公司，李子柒正是后者旗下头部网红。
“仙女”年收入过亿
李子柒的爆红，离不开背后的MCN机构微念科技。
刘同明是李子柒经纪公司微念科技创始人。作为知名经纪人，刘同明进入网红圈已多年。除李子柒（目前微博粉丝2689万）之外，公司还拥有“kakakaoo-”（微博粉丝1331万）、“香喷喷的小烤鸡”（微博粉丝667万）、“仲尼Johnny”（微博粉丝474万）、 “子望”（微博粉丝479万）等数十位头部KOL和多个新消费品牌，合作了不同平台的数百位KOL。
李子柒本人名下也有公司——四川子柒文化传播有限公司， 杭州微念科技有限公司对其持股51%，刘同明任监事。
李子柒最初变现形式，与其他网红别无二致。先寻求代工厂OEM模式合作，能很快开发出针对性产品，节省了大量研发成本。再凭借自身流量将新品快速打入市场，借助线上渠道快速突围。
但这种变现形式很难将产品做出差异化，形成壁垒。微念科技借李子柒IP成立螺蛳粉工厂，一改以往代工厂模式，转向自产自营。
当然这也存在一定风险。微念科技本质是一家MCN机构，没有产品生产链条管理和品控经验，突然自建螺蛳粉工厂，不比以往代工厂模式轻便，重仓实体的微念科技，能否做好螺蛳粉工厂，还得打个问号。
目前，李子柒接了故宫清宫苏造局所制的苏造酱代理，“李子柒”天猫网店同步上线。网店销售的21款产品生产地都不同，像是螺蛳粉产自柳州、火锅底料产自四川、人参蜂蜜产自长白山，醉蟹则出自兴华，但大部分产品发货地是在江浙的库房。开业一年，店内21款产品总销量破130万单。
2019年，李子柒年收入破亿。
来源：南方都市报（nddaily，记者 钱小莉 实习生 余佩掀）、21世纪经济报道、中新经纬