原来保存生姜这么简单,教大家4招,再也不怕生姜干瘪发芽

说到生姜其实在我们生活中是必不可少的一种调味品之一,生姜除了进行调味还可以煮水喝帮助我们驱寒保暖特别是在秋冬季节大家更离不开生姜,而且现在在甜品店中生姜被制作姜撞奶非常受大家的喜爱,但是很多人都有一个困惑就是购买生姜回家放置一段时间会有干瘪发芽的现象发生,今天就教大家4个小妙招,学会后再也不用担心生姜发芽不容易存放了。

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生姜不容易存放相信大家与我都有这样的困扰,生姜喜欢温暖潮湿的地方,既不喜欢过凉又不喜欢过热的地方,我经常把生姜用完后放到冰箱中,时间长发现生姜这样非常容易腐烂而且冰箱中的味道非常刺鼻,所以今天为大家总结出几种储存生姜的方法,学会后大家再也不用担心生姜烂的情况发生了。

生姜温柔,可以帮助我们阳气升发,还可以有效地帮助我们去除体内的湿寒,我每次感冒或者咳嗽都会煮上一碗浓浓的生姜水,喝完后发汗感冒立刻就好了,下面一起来看看储存生姜的技巧以及方法吧。

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1.沙土存放法

其实生姜原本就是生长在地下的,我们每家每户都会养花有花盆,我们可以将生姜放到泥中进行存放,如果家中有院子可以在院子的土地下存放,如果没有可以放到花盆中,这样无论存放多久拿出来食用都与刚买回来的生姜一样又新鲜又多汁,阳光比较足的天气我们尽量不要将阳光直接照射到花盆与泥土中。

2.保鲜膜保存法

其实这种方法我在家中就是这样存放的,简单又新鲜,首先准备好适量的清水,水中再加入适量的食用盐,搅拌均匀后我们把生姜放到盐水中进行浸泡20分钟左右,浸泡好后我们被把生姜取出来用厨房用纸擦干水分,但是大家一定不要放到太阳下进行暴晒,擦干后我们用保鲜膜把生姜紧紧的包裹住,这样既可以起到杀菌的作用还可以隔绝空气,所以这种放大保存生姜时间会存放的非常长久。

3.大米保存法

其实这种保存方法最简单,我们需要准备大米、花椒、大蒜,我们将大米中放入大蒜与花椒,再把生姜埋在大米中这样可以有效的隔绝空气还能保持生姜的干燥,这样储存时间就会非常久,大米同时还不会生虫子,真是一个一举两得的好办法。

4.食用盐储存法

生姜很大我们在食用过后都会有切面,所以在保存之前我们需要加入一些食用盐,这样就可以有效的起到杀菌保鲜的作用,具体做法是我们需要准备一个保鲜袋,将生姜放入到保鲜袋中然后在放入一些食用盐将保鲜袋记牢,这样储存一年都不是问题。

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以上就是今天为大家分享的4种保存生姜的方法以及小技巧,学会后再也不用担心生姜有干瘪发芽等现象发生了。