最好吃的千层蛋糕做法,学会了刷爆朋友圈

subtitle 潮流工坊 09-27 10:39 跟贴 3 条

用料

黄油 30G

低粉 180G

细砂糖 50G

蛋 3个

牛奶 450G

淡奶油 适量

糖粉(细砂糖) 适量

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1、牛奶加糖(糖融化)加入面粉拌匀

2、加入鸡蛋 拌匀

3、加入黄油(黄油要隔水融化)

4、过滤出面疙瘩

5、不粘锅,用小火 取适量的面糊倒入锅中(转一圈 有多余的面糊倒出来

6、小火煎至下面有小气泡 就可以了,依次做好所有的饼皮,冷藏

7、打奶油的空 把水果切块 放什么水果都可以)

8、一层皮 一层奶油 做几层加水果

9、至到做到自己想要的高度即可

小贴士

想吃巧克力味 抹茶 在面糊里加可可粉或者抹茶粉 加8克即可。奶油也可以加 想做毛巾卷,你把饼皮铺平几张 一个压一个(不要压很多,中间涂上奶油,放水果,四遍折一下 卷起来即可 想做班戟,一张饼皮 中间放奶油,放水果,四边折起来即可(折正方形)

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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