桶装水方便又干净是人们对它的定义,平日里不论是家里还是办公室,桶装水都是很多人补充水分的来源,但是,你喝的桶装水真的安全吗?

这不,安徽宿州市市场监督管理局近期组织了食品安全抽检,其中就有3批桶装水不合格,情况如下:

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  • 萧县龙之泉饮品有限公司销售的龙泉山水饮用纯净水,铜绿假单胞菌检验值为5,7,4,3,2 CFU/250mL;
  • 萧县春源纯净水有限公司销售的琦娜饮用纯净水,铜绿假单胞菌检验值为1、4、2、1、0 CFU/250mL;
  • 萧县春源纯净水有限公司销售的春源饮用纯净水,铜绿假单胞菌检验值为6、2、3、0、0 CFU/250mL。

铜绿假单胞菌标准值为n=5,c=0,m=0 CFU/250mL,经检验这3批桶装水都超标了,不符合国家食品安全规定。

铜绿假单胞菌大家可能比较陌生,其实就是常说的绿脓杆菌感染,它是一种革兰氏阴性杆菌感染,会引起患者肺部的炎性反应。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。

铜绿假单胞菌进入到我们日常饮用的瓶装或桶装水中,主要有以下可能因素:水源受到污染;生产过程中卫生控制不严格;从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;包装材料未进行彻底清洗消毒;劣质水桶;自来水假冒等。

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桶装水虽然方便,但是不是真正的安全卫生还是让人怀疑,所以平日里在喝水的时候要尽量喝烧开了的水,而且多喝热水对身体也好。

对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门已依法进行了调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。