山西新闻网运城频道讯（孙辉）9月22日，在第三个中国农民丰收节山西运城现场会上，记者遇到了芮城义平花椒良种繁育示范基地残疾农民企业家相义平，他向我们谈起了他的无刺花椒——伏椒，引起了我们的极大兴趣。
2007年，相义平牵头成立义平花椒专业合作社，并把合作社地址选在了有着“中国花椒之乡”美称，且花椒产地数量最多的风陵渡镇。该合作社主要从事优良品种培育、种植技术推广和花椒产品销售等。
据相义平介绍，该基地拥有国内唯一的花椒资源圃，目前正在推广繁育的无刺花椒新品种，让芮城的无刺花椒提档升级，切实成为当地农民的致富法宝。
十余年与椒农打交道，义平深知椒农一年的辛苦和付出。风陵渡镇沿山一带的花椒栽植面积为6.7万亩，占全县11.2万亩花椒总面积的59%以上，花椒收入也是干旱的山区群众一年吃穿用度的全部依靠。但是，花椒采摘因为有刺，人工采摘费时、费力，成本高，采摘数量还低。据相义平介绍，有刺花椒采摘，一个成年人每天最多可采摘40公斤，每公斤湿花椒的采摘费就要4元多，到花椒成熟季节，采摘人工费会更高。加之花椒品种老化、从业人员年龄偏大、生产管理粗放、管理方法落后、病虫害较多等原因，花椒产业逐渐成为当地椒农“爱恨交织的带刺玫瑰”，让人碰不得也舍不得。
深知椒农苦楚的相义平，自费牵头组织合作社社员和花椒种植面积大的村干部到陕西白水县、甘肃陇南市武都区考察花椒新品种，当地无刺花椒的特点和优越性得到了大家的一直认可，也点亮了他心中的希望之灯。他觉得自己有信心帮助椒农通过品种换代，加上丰产科技管理技术，重新把花椒产业打造成最有希望的产业，成为留得住人经营的产业。
于是，从2018年开始，相义平先后7次到甘肃考察，登上海拔2800米的山顶查看花椒的生长状况，认真选择最适合芮城生长的花椒品种。回来后，他又多次邀请省林科院的专家、西北农林科技大学的教授到合作社实地指导，并根据从甘肃、陕西等地买回来的母树进行育苗接穗，培育繁殖出适合芮城栽植的无刺花椒系列良种苗木，包括无刺伏椒、无刺大红袍、无刺狮子头等。
说起无刺伏椒，相义平觉得，这是他一生中最大的收获和幸福。无刺伏椒抗旱、耐涝，最适合芮城沿山一带干旱区域栽植，有寿命长、产量高、抗逆性强、品质好、易采摘五大优点，是区别芮城现有花椒品种大红袍、狮子头最明显的优势。而且，无刺伏椒以臭椒做砧木，根系是现有大红袍树的两倍，具有很强的抗病性，可在花椒树死亡后原地栽植，成活率高，破解了原地补栽花椒不易成活的瓶颈。
引来了金凤凰，还得栽有梧桐树。相义平开始扩大花椒繁育基地。目前，该基地拥有示范园720亩，育苗基地260亩，年可出圃无刺花椒嫁接苗100万株，“狮子头”苗10万株，无刺伏椒苗10万株。他还对合作社社员定期开展花椒管理培训，印刷《花椒丰产技术管理手册》1万本，免费向当地群众发放。
为了向当地群众推广无刺伏椒，相义平听从专家建议，高价购回国内外花椒品种苗木，建起了据说是国内唯一的“花椒资源圃”，包括芮城本地的3个花椒品种，以及韩城南强一号、陕西凤县凤椒、延安臭椒、甘肃秦安县的秦安一号、四川重庆的大红袍、藤椒、原产地在日本的琉锦山椒、葡萄山椒等品种。每个品种的花椒，他都栽有母树、嫁接苗，可现场直观花椒的叶子、长势，以及颗粒的大小、颜色的不同，堪称国内花椒科普园。花椒基地的建成，为全国各大科研院校的专家教授研究花椒、培育花椒新品种提供了试验场。
守初心，培育新品种
相义平的努力和付出，引起了芮城各界的关注。县委书记张建军多次到合作社调研，对无刺伏椒新品种给予厚望，希望有关部门予以大力支持，真正把芮城花椒打造成国家级现代农业产业示范园区，擦亮芮城花椒的品牌，让芮城花椒香飘四海，成为名副其实的芮城地理保护标志产品，成为山区群众脱贫致富的钱袋子。
相义平从决策者的言语中感受到了希望和力量。他先后建起了繁育基地的实验室、产品展示厅、花椒资源圃，聘请林科院校专家教授聚集园区，致力打造国内无刺伏椒最大的繁育基地，为本地花椒产业改良品种、提质增效作出努力。
采访时，记者看到花椒繁育基地办公室的墙上有一幅图片，图片里，一个椒农用手抓起一束花椒，满脸的幸福。相义平说，这就是伏椒。他和风陵渡镇党委书记、镇长认真数了好几遍，一束伏椒可产375粒花椒颗粒。培育繁育出更多单株产量更高的花椒新品种，这就是相义平最朴素的人生理想。
9月19日，芮城县风陵渡经济开发区举行“花椒产业小镇”项目开工仪式。该项目总体规划约200亩，总投资额约8亿元。花椒产业小镇以“花椒展销”为核心功能，以多元融合为战略，打造“交易会展、商贸交易、产品研发、产品加工、民俗美食、花椒康养”多产业链的特色小镇，最终实现以产业带动发展智慧农业、升级产业平台、打造城市名片的发展图景，为芮城发展助力赋能。这一项目的开工，让相义平在内的几万名椒农们心里乐开了花！
编辑：王梦