有人说，减肥期间不适合喝汤。其实，只要不是高热量的汤，完全可以喝。另外，有句俗话是这样讲的“饭前喝汤，苗条健康”，这话是有一定的道理的。吃饭前，先喝一碗汤，可以防止干硬食物刺激消化道黏膜，还可以缓解饥饿感，减少进食时间久了，自然会慢慢瘦下来。以下，整理了6道适合在减肥期间喝的汤，喝起来都很清爽，制作也简单。
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金针菇黄瓜虾仁汤
首先把金针菇切去根部，黄瓜切小片备用。再把虾仁挑去虾线、去壳，加入一勺黑胡椒粉，一勺料酒，少许姜，腌制10分钟去腥。然后把鸡蛋加入少许盐，打散，锅中热油，下入鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即可盛出。锅中放入少许葱头和蒜末炒出香味。加入虾仁炒 至变色。加入热开水，加入金针菇和黄瓜，煮1分钟，金针菇变软。5、最后加入鸡蛋，葱花，适量的盐调味。
白萝卜煎蛋汤
白萝卜去皮切成丝备用。热锅放油，放入鸡蛋煎熟。接着把煎好的鸡蛋放入烧开水的锅里，再加入虾米，中火煮几分钟。.等汤汁变得微白的时候放入萝卜丝和适量的盐。等萝卜丝煮熟了撒适量胡椒粉和葱花就可以出锅了。
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海带玉米汤
海带清洗干净，玉米洗净切成小段。锅中放油，加入葱末爆香。加入海带，加入开水，加玉米，煮10分钟。最后加入适量盐调味即可。
虾仁时蔬菌菇汤
娃娃菜、白玉菇分别再切好备用。豆腐切小块放入盐水中浸泡去除豆腥味。虾仁去虾线去虾壳，加入1勺淀粉+1勺胡椒粉+1勺料酒腌制10分钟。锅中放油，放虾头，边炒边按压煮出红油，加入姜丝和葱末爆香。加入热开水煮开，把虾头捞出，加入豆腐+白玉菇+娃娃菜+虾仁2分钟左右。最后加入1勺盐+1勺胡椒粉再次煮开，撒点葱花即可关火。