植物油燃料配方热值丰富，可用于经济发展，生产安全，燃料特性稳定，不挥发。目前植物油燃料技术已通过政府部门质量检查，并已在示范现场应用。其技术功能和安全指标值符合民用餐厅对燃料的要求，是一种理想化的绿色新能源。植物油燃料作为一种理想的可再生燃料，生产安全，热值高，焚烧充分，无毒无害，焚烧后的物质为水，不易造成空气污染。

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使用时，植物油燃料燃烧无残留、无黑烟、无积碳，不会堵塞餐厅、酒店的燃烧炉头，也不会使锅炉炉膛发黑，大大提高了设备的使用时间。它是一种清洁燃料。在价格上，植物油燃料的价格约为传统液化气和柴油的三分之二。安全方面，植物油燃料在常温常压下为液体，不易挥发。可以直接装在普通的塑料桶或铁桶里。不易燃易爆，用水灭火，方便安全。

植物油燃料的热值相当于液化石油气，而成本仅为液化石油气和柴油价格的三分之一。但从特点上来说，植物油燃料容易上火，热转换率快，火点力猛，电子器件点火，应用更干净卫生，安全方便。此外，这种液体燃料不容易因气体泄漏而引起气体中毒，也不容易因气体泄漏而引起火灾，从而保证了日常生活的安全。