不要烤箱就可以做蛋挞，你一定要试一下的哦！

哈喽大家好，今天来分享一道小点心：蛋挞

什么时候我们喜欢上吃这种蛋挞的小点心的呢？

你们吃过的蛋挞都有哪些味道的呢？

今天来科普一下蛋挞的起源的哦：

科普发现，原来蛋挞最早起源于英国，在中世纪，英国人对于甜食是非常钟爱的哦，已经利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。后来我们还发现到蛋挞在中国17世纪的满汉全席中的第六宴席中其他菜式的哦。

小编了解到蛋挞还分为：葡式蛋挞 港式蛋挞这两种的哦

葡式蛋挞：又称葡式奶油塔和焦糖玛琪朵蛋挞。在香港澳门及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，焦黑的表面为其特征。属于蛋挞的一种

港式蛋挞：在1920年记载中，当时因为广州的一些百货大楼和商场，为了吸引客户，便每周定时都研发出一种美味的小甜食、小糕点，其中，就包括蛋挞，然后我们就了这个蛋挞诞生了。时代不断变迁，不断的进步，蛋挞也慢慢的传向了香港、澳门地区，蛋挞不断的进化，在香港得到了发扬光大，因此便被称之为：港式蛋挞。

蛋挞也是小编最爱的点心之一，因为太好吃了，一次又不敢太贪嘴了，主要是怕胖（唔脸一笑而过~~~）

外面买的一个蛋挞真的是一个不菲的价格的哦，今天小编和大家分享一款自己DIY的蛋挞，简单快捷，有实惠。重点是不需要烤箱就可以吃到香喷喷的蛋挞的哦

今天分享的是：空气炸锅里的蛋挞

家里有空气炸锅要试一下的哦

开始制作咯：

步骤一 准备好蛋挞液 蛋挞皮

步骤二 把蛋挞液 放入 蛋挞皮 8分满就可以了

步骤三 空气炸锅 25分钟 就可以享用了

大家喜欢吃蛋挞吗？