自己做的紫菜包饭，聚会便当外出野餐，高颜值美食，吃过的都喜欢

高颜值的紫菜包饭，无论是聚会、便当还是外出野餐，都能撑得起来，孩子们也很喜欢吃。

各种蔬菜、米饭、紫菜，营养也是妥妥的，做法还很简单，稍微蒸一下就能俘获一众吃货的心。

我们快来看看它是怎么做的吧！

用料：

紫菜2片，适量剩米饭，黄瓜1根，胡萝卜1根，火腿肠1根，鸡蛋2个，盐少许，肉松适量，白醋少许，芝麻香油少许，沙拉酱或者番茄酱适量。

步骤：

1、先把鸡蛋打散，放少许盐搅拌均匀，放入锅中煎成蛋皮，稍放凉后放到案板上切成条状；

2、胡萝卜切成长条，放入锅里焯一下，变软后捞出，黄瓜、火腿肠切成长条；

3、剩米饭稍放凉，放入盐、香油、白醋适量拌匀入味，米饭不要热，不然会把紫菜烫软掉；

4、把紫菜放到寿司帘上，把米饭薄薄地铺上一层，放一条胡萝卜、一条黄瓜、一条火腿肠，一些鸡蛋条和肉松，抹上些沙拉酱或者番茄酱；

5、用寿司帘卷匀，用力握紧实一点，就可以了，然后用刀切成小块，就可以开吃啦！