不知道大家发现没有,
今年以来鸡肉价格大跌,
菜市场和超市里卖的鸡便宜了,
这是要实现“吃鸡自由”了~
在国家统计局公布的最新数据中
8月畜肉类价格同比上涨42.0%
而鸡肉价格却同比下降1.6%
也是近3年来的首次下降!
△央视财经《经济信息联播》栏目视频
据农业农村部监测,今年以来,全国白条鸡集贸市场均价,由年初每公斤24元左右降至8月份21元左右,累计下跌10%左右。9月份前两周白条鸡价格每公斤21.9元,同比下降幅度超过6%。
最近一段时间,快餐行业掀起鸡肉“降价潮”,各种鸡肉相关产品经常打折促销。在北京一家大型生鲜超市,超市采销部负责人告诉记者,今年春节以后,肉鸡产品的价格一直处于缓慢下降之中,即便是偶尔出现回暖,整体价格总体保持偏弱运行。在猪肉价格大幅上涨的情况下,肉鸡产品价格较低并且生长周期较短,成为猪肉的补充。
肉鸡市场价格波动与其生产供应紧密相关。国家统计局数据显示,今年上半年我国禽肉产量同比增加6.8%,肉鸡产能一直维持高位。记者了解到,今年除疫情较为严重2-4月,多数时间下国内毛鸡出栏呈持续增加状态,1-7月国内白羽肉鸡出栏量27.86亿只,同比增加14%。此外,今年受疫情影响,餐饮行业消费量缩减,国内肉鸡市场需求回落。供应增加、需求回落,今年国内肉鸡市场火热行情不再。
知道今晚该吃什么了吗
小编已经做好吃鸡的准备啦!
卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸡翅
炸鸡排、炸鸡腿
毕竟
鸡是人类最好吃的朋友
来 源:新华网、央视财经
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