昆明信息港讯 记者昝娟娟 9月22日上午，记者从中国（昆明）食文化国际交流博览会第一次新闻发布会上获悉，以“加强食品文化交流，推进品质消费提档”为主题的食博会将于2020年11月16-22日在昆明国际会展中心举办。
本次食博会展会规模5.5万平方米，按照专业展区划分为“中华传统好食品馆”、“地方食品品牌特色文化馆”、“消费扶贫特色农产品展示馆”（2个展厅）、“中国美食文化展示馆”、“食品科技创新成果馆”、“云南绿色食品馆”7个专业场馆，设置了文化交流、高峰论坛、中华传统好食品推荐、洽谈签约等五场同期活动。
食博会将按照“大产业+新主体+新平台”的思路，进行“中国食文化交流会”、“食品经济发展国际高峰论坛”、“中华传统好食品推荐”、“中国食品科技成果展”、“食品企业投融资洽谈签约”、“中国美食文化展示”、“食品商贸洽谈与交易”等主题鲜明的食文化交流。
为进一步营造精准扶贫的浓厚氛围，展会专设了两个展区的“消费扶贫特色农产品展示馆”，专门为四川南充市、巴中市、凉山州、甘孜州、云南红河州、保山市、贵州黔西南州等扶贫地区提供标准展位，展馆面积预计2万平方米，为他们提供产品展销，助力脱贫攻坚。
本届展会还将参考其他展会如广交会、津洽会等展会的丰富线上经验，以网上展览的形式举办，包括网上展览、专业论坛、需求匹配会议、直播推广、网上知识服务等。网上博览会不仅是线下博览会的网上版，也将探索数字化食品采购交易形式的新平台服务模式，以确保在做好疫情常态化防控下的正常工作开展，力争打造一场专业、高效、安全的国际食文化交流盛会。
据悉，本次食博会计划进行招商名额达1300多家企业，15-20个省市区展团参展，将组织130多家华人企业参展。多个境外国家和地区将在食博会现场打造数百平方米的形象馆，世界及地方品牌特色食品、农产品、科技新成果和云南绿色食品将集中亮相展会。
为确保展会顺利开展，组委会制定了疫情防控工作方案和应急预案，成立“食博会疫情防控小组”， 充分联动属地政府防控机制，严格履行防控职责，确保全员参与、全面覆盖，全方位、全过程、全领域防控，做到不留死角，力争打造一场专业、高效、安全的昆明食博会。
组委会介绍，在中国国际贸易环境中贸易战和COVID-19疫情的双重挑战下，本届食博会将聚焦食品产业经济发展与食品文化传承共进融合的生态建设，帮助中国食品企业打开“需求之窗”，力争突破、稳步发展，充分发挥展会的平台作用，做好“六稳”工作，落实“六保”要求，更好服务国内食品行业企业稳订单、保市场，促进行业内循环，为2020国家扶贫攻坚战、消费扶贫行动和推进各地农林特色食品（农产品）的销售与产值提升助力。