补气健脾去湿气的鲫鱼豆腐汤，鲜香软嫩，做法简单清淡的家常美食

鲫鱼豆腐汤，是一道健脾去湿气的家常美食，口感清淡，做法简单，很多家都喜欢吃。

丰富的蛋白质有益于身体健康，还对孩子的智力发育有一定的帮助，麻麻们快学起来吧！

它的做法其实并不复杂，我们一起来看看吧！

用料：

鲫鱼1条，豆腐1块，盐少许，姜3片，小葱1根，白胡椒粉适量。

步骤：

1、先把鲫鱼处理干净，用清水冲洗干净，用刀在鱼身两侧各划几道，以便入味；

2、烧热炒锅，倒入适量油，温热时，放入姜片，炒出香味，随后把鲫鱼放进锅里；

3、煎至两面金黄色，倒入适量开水，大水煮开后转小火，放入切块的豆腐，继续煮10分钟左右；

4、出锅前撒盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀，再沸腾一下就可以了；

5、撒上少许小葱花点缀就可以开吃啦！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！