吃一斤它等于喝8盒牛奶,2斤核桃,2块钱一块,吃一星期都不腻

subtitle 佻易说旅游 09-22 16:40 跟贴 3 条

秋季天气干燥,昼夜温差比较大,人体的免疫力差,尤其是家里有小孩子,更加要注意好。今天秋分,小董身边很多朋友们都说最近温差比较大,没有注意好,都感冒了,流鼻涕。所以日常生活中我们不但要注意穿着,同时还要注意好我们的饮食。日常生活就是穿衣吃饭,由此可见吃饭在我们生活中的重要性。秋分,多给孩子吃它,每天做一锅,补钙又营养,好吃又好做

出锅后撒上葱花即可,这样一道简单又美味的肉末豆腐就做好了,豆腐鲜嫩又入味,非常的好吃。尤其是家里有孩子的,可以给孩子做一下,不管是配着米饭还是馒头都非常的好吃。吃一斤它等于喝8盒牛奶,2斤核桃,2块钱一块,吃一星期都不腻

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

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大家都知道豆腐中含有丰富的营养物质,而且里面含钙量比较丰富,两小块豆腐就可以满足一个人一天需要的钙,而且豆腐也被大家称为“植物肉”。由此可见豆腐营养是非常的丰富的。我们家附近有一个大姐天天推着三轮车卖豆腐,每次遇到小董总是要买上两块。

天气转凉,小董经常在家做豆腐,给家人补充营养。这不,今天又买了一块豆腐,媳妇说做肉末豆腐吧,味鲜而且豆腐软糯又好吃,这个季节最适合。

【肉末豆腐】

食材:豆腐,五花肉,蒜,葱,盐,生抽,蚝油,老抽,白糖,十三香

【具体制作方法】:

1、将准备好的食材清洗干净,豆腐切成块,蒜切碎,葱切葱花,盛入盘中备用,

2、将准备好的肉先切成片,再切成条,最后切成末,再剁一下,尽量剁碎一些,盛入碗中备用

3、做肉末豆腐要调一个料汁,放2勺生抽,几滴老抽,一勺蚝油,半勺的盐,白糖,放点十三香,鸡精,然后加入半碗的清水,用筷子搅拌均匀

4、将锅烧热,加入适量的食用油,油热放入切好的肉末,炒至发白,放入葱蒜炒香,倒入料汁,大火烧开,然后用铲子轻轻推动,然后转中小火焖五分钟,再加入水淀粉勾芡一下,汤汁浓稠之后就可以出锅了

吃一块豆腐等于喝了8盒牛奶,比核桃还营养,而且豆腐的价格非常的便宜,2块钱买一块豆腐就可以做满满一盘,做肉末豆腐,汤汁浓郁,味道非常的棒,而且营养美味又好吃,特别适合秋季。喜欢吃的朋友可以在家试一试。

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