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组委会发布食文化国际交流博览会情况 鲁晓晖 摄

云南网讯(记者 赵岗 实习生 鲁晓晖)9月22日,记者从中国(昆明)食文化国际交流博览会组委会获悉,该博览会将于11月16日-22日在昆明国际会展中心举办,届时全国各地方品牌特色食品、农产品、科技新成果和云南绿色食品以及部分国外食品将集中亮相展会。

同时,博览会计划线下组织1300多家、线上800多家企业参展,全国15个省市区也将组团参会。

帮助中国食品企业打开“需求之窗”

本次食文化博览会以“加强食品文化交流,推进品质消费提档”为主题,将充分发挥展会的平台作用,聚焦食品产业经济与文化传承融合发展,帮助中国食品企业打开“需求之窗”,更好服务国内食品行业企业稳订单、保市场、争突破、稳发展,促进行业内循环,助力2020国家扶贫攻坚战、消费扶贫行动和推进各地名优食品(特色农产品)的产值提升。

博览会将按照“大产业+新主体+新平台”的思路,进行“中国食文化交流会”、“食品经济发展国际高峰论坛”、“中华传统好食品推荐”、 “中国食品科技成果展”、“食品企业投融资治谈签约”、“中国美食文化展示”、“食品商贸洽谈与交易”等主题鲜明的食文化交流。

5.5万平方米+7个专业场馆

展会规模约5.5万平方米,按照专业展区划分为“中华传统好食品馆”“地方食品品牌特色文化馆”“消费扶贫特色农产品展示馆” (2个展厅)、“中国美食文化展示馆”“食品科技创新成果馆”“云南绿色食品馆”7个专业场馆,设置了文化交流高峰论坛、中华传统好食品推荐、洽谈签约等五场同期活动。

专设“消费扶贫特色农产品展示馆”

展会还专设了“消费扶贫特色农产品展示馆”两个展区,专门为四川省南充市、巴中市、凉山州、甘孜州,云南省红河州、保山市以及贵州省黔西南州等扶贫地区提供标准产品展销展位,展馆面积预计2万平方米,助力各地打赢脱贫攻坚战。

网上博览会方便“数字化食品采购”

本届展会还将以开办网上展厅的形式举办。网络展厅主要包括网上展览、专业论坛、需求匹配会议、直播推广、网红带货等环节。

网上博览会不仅是线下博览会的网络版, 也是数字化食品采购交易的创新举措,为在防范疫情反弹情况下方便群众居家观摩,保障参展企业和采购单位利益,推进线上线下双赢,形成“有影响、重实效、固品牌、便民化”的食文化交流“双线盛会”。

展会现场全域防控疫情

记者还了解到,为加强疫情常态化防控工作,组委会制定了详细的疫情防控工作方案和应急预案,成立了“食文化博览会疫情防控小组”。

展会疫情防控措施将充分联动属地政府防控体系,严格履行防控职责,确保全员参与,实现展会现场全域防控,为参展企业、市民采购、群众参观和营造专业、高效、安全的食文化博览会氛围提供坚实防护保障。