据新加坡《早间晨报》9月21日报道，尽管受到新型冠状病毒疫情冲击，但今年4月以来，新加坡食品领域的800多家企业仍然提供了近6700个就业、实习和培训机会，其中接近四成半是适合专业人士、经理、执行员与技师的工作。
报道称，其中，有5420人从事工作，其中2070人（约38%）担任专业、经理、执行和技术人员（PMET）的工作。这些角色包括食品技术专家、厨师和企业发展经理。这些数据是在周一（9月21日）人社部第六版就业形势报告中公布的，重点是食品行业。
新加坡贸易及工业部长陈振星在访问食品调味品及配料制造商KH Roberts时对记者表示，2013年至2018年，新加坡食品制造业的复合年增长率约为6.45%。他说，该行业的表现受到冲击，但该行业仍在继续其增长轨迹。“我们认为这个行业有一个光明的未来，可以为我们的人民创造更多的就业机会。”
据悉，对于PMET职位，食品和饮料（F&B）服务经理的工资在2450新元到3300新元之间，制造业经理的工资在2500新元到6050新元之间。对于非PMET职位，服务员的工资在1500新元到2000新元之间，而食品加工主管和总工头的工资在2250新元到2750新元之间。
4月至7月，通过新加坡劳动力计划，1800多人在食品行业找到了工作或承担了新的角色。相关经济人士表示，大约56%的人年龄在40岁以上。
同时，新加坡人力资源部部长周永康（josephineteo）指出，新加坡劳工部为食品服务业重新设计就业再就业计划。该计划于今年2月推出，旨在支持食品服务公司的业务转型以及现有员工的再培训，“截至2020年8月底，25家食品服务公司的近900名现有员工已经或正在接受培训，并被重新部署到新的、更高价值的岗位”。
她说：“对于那些重新获得技能的工人来说，他们不仅有机会保住自己的工作，还可以获得新的技能并承担更高价值的任务，当然，当经济好转时，他们有机会获得更高的工资。”
她还鼓励求职者考虑不同的工作范围，即使他们没有这方面的经验，只要他们来的态度正确，愿意学习。
此外，新冠病毒对食品制造业的影响“参差不齐”，主食生产企业和通过零售渠道销售产品的企业销售额猛增30%至70%。然而，提供酒店、餐厅、咖啡馆和食品服务的公司的销售额下降了40%至90%。
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作者：杨玥
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