鲤鱼是一种餐桌上常见的菜肴,经过烹饪之后非常美味,不论是清蒸还是红烧都让人垂涎欲滴。而且鱼肉有着丰富的蛋白质和各种营养元素,肉质鲜嫩易吸收,吃完不必担心长胖的困扰。

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可是,最近山东省市场监督管理局组织开展食品安全抽检,其中有1批鲤鱼被检不合格,情况如下:

  • 济宁一佳惠客商贸有限公司的鲤鱼地西泮检验值为3.62μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。

山东省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

地西泮是什么?

地西泮又名安定,为镇静剂类药物,主要用于焦虑、镇静催眠,还可用于抗癫痫和抗惊厥。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》中规定,地西泮在动物性食品中不得检出

地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,保证其经过运输后仍然鲜活,但地西泮在鱼体内残留是永久性的,它可以通过食物链传递给人类。地西泮超过一定剂量会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等,严重者还将出现心律失常、昏迷等症状。

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平日里大家在购买鲤鱼的时候,尽量要选择去正规可靠场所和渠道购买,而且要选择比较活泼的。如果发现经营不合格食品安全违法行为,可拨打消费者投诉举报电话进行反映。