春笋焖五花肉这样的做法真的好赞哦

听说吃竹笋的也是有旺季的哦
吃竹笋一般会在3月～4月为吃笋的季节
但由于现在生活条件越来也好了，生活的质量也是不断提高～想吃笋一年四季都可以吃到～但是时令当季的蔬菜是最美味的！
吃笋也是一样，当季的笋味道非常不错
笋的烹饪也是多种多样！而不同地区的吃笋方式也是不一样的，可以腌制、晒干、凉拌或者直接采摘回来处理好就直接炒来吃等等！
今天小编来分享一道地道美食：春笋焖五花肉

①先把新鲜的竹笋焯水

②把春笋切块放一旁备用（这里要特别注意一下，笋切出来的大小不宜过小也不宜过大，太小炒的时候会容易松散，太大会不入味，所以大小厚度要适中）

③准备五花肉适量，加入料酒翻炒去一下味，加入盐油酱油再次翻炒

④加入春笋一起和五花肉在翻炒一下，然后加水没过五花肉和笋，盖盖中火焖30分钟

⑤收汁出锅，一道地道美食：春笋焖五花肉 就完成了

一道美味的春笋焖五花肉就完成了

朋友们可以试一下到，喜欢可以点个赞吧，么么哒，我们下期见哦~