玉米团子 By JOJO格格
原料:菠菜、鸡蛋、胡萝卜、玉米面、食用油、香油、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、菠菜清洗干净,切段备用。
第3步、胡萝卜切几片,过热水烫一下。菠菜用开水烫一下。
第4步、菠菜烫够,挤出水分,鸡蛋炒一下。
第5步、胡萝卜片切沫儿,鸡蛋碎菠菜当入,加入盐,生油,香油,搅拌。
第6步、将拌好的馅揉成小团子,再逐个滚一下玉米面粉。上蒸锅蒸10分钟就熟了。
第7步、再用蒜末加入生抽,香油,醋调汁。沾着吃很不错。
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