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本周科技圈的一个大新闻，是苹果召开了秋季新品发布会。这场发布会其实早在一周以前就被剧透了个底儿掉，从发布的产品到热度到影响力，多少都有些让人遗憾。
受到疫情影响，苹果的拳头产品iPhone 12缺席了本次发布会，跳票到了至少下个月。转移至线上开办的这次发布会，略显冷清。尽管库克一上来把气氛烘托得很好，说我们有一些非常激动人心的产品要和您分享。
但在介绍完新款的Apple Watch手表和iPad之后，就草草收尾，马上宣告再见，也是重新定义了什么叫“激动人心”。
库克即将掌舵苹果公司10年，2011年8月，库克从乔布斯手中接手苹果，此后他收到的非议明显大过好评。
相比乔布斯的极致颠覆和开创，库克给人的印象就是一个保守的商人。转而在产品的尺寸和颜色上创意不断，确实懂得如何迎合消费者的心理诉求，也贯彻了苹果把电子产品变成时尚消费品的理念。
产品价格越来越高的同时，人们越来越难在苹果身上看到什么划时代的，颠覆性的产品设计，这是让消费者感到最遗憾的地方。
但是作为一个商人，库克交出的成绩单是让投资者满意的。他接管苹果期间，把苹果的市值推上了1万亿美元的大关，进而又突破了2万亿美元的天文数字，成为全球市值最高的科技公司。
苹果的下一个10年谁来掌舵？谁能扛下2万亿美元的历史重任，并且把苹果带向新的高度？现在不得而知。
我们今天就不替苹果操心了，还是看看苹果发布的产品吧。作为库克的代表作，苹果手表自然是重头戏。
Apple Watch 6，搭载了基于A13仿生芯片，也就是iPhone 11所用的芯片的改制而来的S6处理器。理论性能当然有一些提升，但是在轻量使用的手表上，会有多少实际表现上的提升，这个可能感受上不会很明显。
作为一款可穿戴设备，在性能提升的情况下，续航显然是大家更关心的事情。不过遗憾的是，在续航表现上，比起上一代产品，Apple Watch 6并没有明显的提升。
最大的亮点是新增加了血氧监测的功能。要了解这个功能是干什么的，我们得先知道什么是血氧。
咱们都知道氧气是人类一切生命活动的基础，我们呼吸最大的意义就是为了摄取氧气。但是我们的全身并不是只有肺部需要氧气，所以为了把氧气运送到全身，我们的血液就充当起了搬运工的重任。
具体来说，心脏像是一个泵，它的收缩和舒张让人体的血液流经肺部，血液中的血红蛋白和吸入到肺里的氧气结合，变成了氧和血红蛋白。
然后含有氧气的血液，就通过我们的血管，把氧气输送到我们身体的每一个地方，以维持我们身体器官和组织的正常运作和新陈代谢。
所谓的血氧，就是刚才说到的血液中的氧气，它当然非常重要，如果血氧含量变低，肯定会危及我们的生命。
血氧含量有一个观测指标叫做血氧饱和度，或者血氧浓度，就是血液中已经和氧气组成了CP的氧合血红蛋白，和血液中全部可结合的血红蛋白的百分比。
正常情况下，人的动脉里的血氧饱和度都在95%-98%左右，说白了，几乎每一个血红蛋白都能找到自己的氧气伴侣。
一旦血氧饱和度变低，比如低于90%的情况，就会影响我们身体的机能，尤其是我们的大脑，是耗氧量的大户，缺氧的时候，我们会感觉头晕，甚至不能保持清醒的状态。
如果血氧饱和度低这种状态一直维持下去，我们会产生一种叫做发绀的症状。就是嘴唇等等粘膜部位发紫的现象。比如我们爬山、游泳的时候，有时就会嘴唇发紫。爬山是因为海拔变高，氧气变少，游泳是因为呼吸不规律，经常憋气，同时又剧烈运动，即便我们大口喘气仍然供不应求，这就导致了缺氧。
海拔越高，空气越稀薄，人的血氧饱和度越低
如果缺氧状态再严重一些，比如低于80%，发绀的情况会更加严重，手指或者脚趾这样的人体末梢部位也会出现发紫的情况。这当然就是一种非常危险的信号了。
所以，监测血氧浓度，对于从事这些运动的人来说，当然就是一件十分重要的事情。要在出现危险之前，停下运动，调整呼吸，维持好血氧水平。
通过仪器监测血氧水平这个技术肯定不是苹果发明的。最早测量血氧饱和度的方法，叫做电化学法。就是先把人的动脉血抽出来，利用仪器进行电化学分析，然后再把血打回到人体里。
这种方式显然非常麻烦，而且对于被测量者来说非常痛苦，关键是不能做到实时监测。一边游泳一边抽血？显然不可能。
于是，光学检测法应运而生。最常见的就是一种像夹子一样的指套，在病房、手术室里经常出现，往病人的一般是食指上一夹，就能测量出血氧含量。
图源网络
光学检测法的基本原理很简单，因为结合了氧气的氧合血红蛋白，和没有结合氧气的血红蛋白，对不同波长的光，有不同的吸收率。所以只要往人的皮肤上打光就行了，不用打洞。
这就是为啥测量血氧的设备，无论是指套型的，还是夹在耳朵上的，还是手表、手环之类的可穿戴设备，都必须发光的原因。
表盘后面发光检测
而且它们发出的一般是红颜色的光，这跟监测心率的设备不同，现在监测心率的可穿戴设备，一般发出的都是绿光。
这些监测设备的原理基本都一样，都是由发光器件和接收器件组成。监测血氧设备的发光器件，会发射两种波长不同的光，一种波长在660nm左右，属于可见光中的红光，另一种波长在940nm左右，属于不可见光中的红外光。
这两种波长的光打到人体上，会有不同的吸收率。
具体来说，结合了氧气的氧合血红蛋白，会吸收更多的红外光。而没有结合氧气的血红蛋白，会吸收更多的红光。传感器捕捉到这两种光有多少被吸收之后，通过算法，就能计算出血氧含量。
颜色较鲜艳的表示氧气饱和的血红蛋白，会吸收更多的红外光；而颜色较暗淡的表示没有氧气的血红蛋白，会吸收更多的红光
不过可想而知，相比直接抽血的电化学法，光学检测法在精确度上比较低，毕竟隔着一层皮。但是胜在方便快捷，所以现在被广泛采用。通过增加发射器的波长类型，以及传感器的灵敏度和抗干扰能力，一些光学检测法设备的准确度已经可以做到被医疗机构采纳的程度。
但是，这并不意味着手环和手表这种可穿戴设备显示的数据就同样可靠，哪怕是卖得很贵的产品。佩戴的方式、个人的体质、手腕上是不是涂了乳液、防晒霜、防蚊液，甚至当前所处环境的光源，都可能影响到这类可穿戴设备监测数据的准确性。
所以这类产品对于普通人来说，只能帮你做到心中有数，或许有数总比没数强，仅此而已。
如果真的有比较精确的监测血氧的需求，比如专业运动健身人群，有心脑血管或者呼吸系统疾病的人群，还是最好购买更加专业的监测血氧的设备，甚至要在医师的指导下使用。
图源网络
苹果生产的每一个硬件，目的都是为了背后的软件服务。当Apple Watch身上的监测人体指标的传感器越来越多，和它深度绑定的，主打健康的付费服务Fitness+推出，是不是就在情理之中了呢？