俗话说，“虎毒不食子”，不管是古今中外，孩子在家庭里面的地位是相当高的。在美国，人们认为一个人生命中最重要的时刻莫过于出生和死亡，而孩子的教育是是作为父母需要放在第一位的事情。
古今中国也莫过于此，孩子哪里受到了伤害，当父母的那可是心疼得不得了。周朝还有这么一个有趣的小故事。因为周厉王暴虐，愤怒的百姓们冲进了王宫，找不到皇帝就要拿太子泄愤。召穆公将自己的儿子替换掉太子，虽保下了太子，但自己的儿子却被愤怒的百姓活活打死。召穆公的这种做法，被后世称赞为忠义。
但是另外一个人也干了一件差不多的事情，留下了千古骂名。易牙是春秋时期齐国的一位大臣，虽然生卒不详，但是却是我国第一个会用调和法来做菜的厨师。简单的说，就是现在用水火盐酸甜等调和味道的思想起源于易牙。
齐桓公在公元前685年到前643年在任期间尤为宠信易牙，一天没吃到易牙做的饭菜，就感觉浑身不自在。谁叫易牙是厨师的祖师爷呢。
有一天，齐桓公在酒足饭饱之后，突发感慨：“寡人尝遍天下美味，唯独未食人肉，倒为憾事。”就是说，本王什么山珍海味都吃过，就差人肉的滋味没尝过了，真是遗憾。
齐桓公本只是想开个玩笑，真没要吃人肉的心思。说者无心，听者有意。尤其这话让易牙听见，还乐得认真思索起来。自己也是什么菜都做过，就差人肉了。从哪去找呢？找平民，杀人犯法，找死囚，他们有罪的肉不能供给高高在上的帝王。
易牙思索着回到家，一眼就看见了活泼可爱的小儿子。4岁的孩子固然可爱，但是在易牙眼中他就化成了食材。没等妻子回家商量，他就将儿子给烹饪了。妻子回来，不见儿子，四下寻找，他只淡淡地回应：“在锅里呢。”难以想象这个可怜的母亲看到肉汤时悲痛欲绝的神情。
易牙把肉汤进献给了齐桓公，齐桓公一尝，鲜嫩无比，大赞绝妙。他便问易牙，这是什么肉，以前从未吃过。易牙回答，为了让国君的身体安康，特地杀了儿子献给国君。
齐桓公一听脸色剧变，恨不得把胃里的东西全部倒空。但是，虽然他不喜易牙杀子，却因为易牙的这份心而感动。易牙从此更加受宠。
和易牙一起服侍齐桓公的管仲和鲍叔牙却极为看不起易牙。公园前645年，管仲重病，齐桓公问管仲易牙能不能担当重任。管仲说，易牙没有人性，品行不端，不仅不能当宰相，还要远离他。
易牙还去挑拨鲍叔牙与管仲的关系，鲍叔牙虽与管仲不和，却也中肯地怼道：“管仲看人很准的，我要是成为宰相，必定将你除掉。”易牙自讨了个没趣。
可惜齐桓公没有把管仲的话听进去，给自己酿成灾祸。公园前643年，齐桓公重病，易牙趁机带头作乱，逼走太子，立公子无亏为王。齐桓公得知真相，后悔不已，又因易牙封锁宫门，被活活饿死。
尽管易牙是厨艺的化身，也干过“献子为君”的事情，但是他做事的目的是为了自己的荣华富贵，最后他背叛君主的事情也见证了他的品行，实在为百姓们所不齿。终究是一代厨神，却无人敬仰。