商用厨房油烟净化器排烟管道设计

商用厨房排烟管的生产需要根据厨房设备炉灶的数量来设计，管道的横截面尺寸、厨房排烟总量和现场安装条件都是决定厨房排烟管尺寸的因素。厨房排烟管必须根据厨房设备炉灶和现场情况进行设计，这样厨房排烟才能取得良好的效果。

厨房排烟管的水平截面不应太长，一般水平最大距离不应超过15米，斜率应大于2%。水平末端应安装活接头，以便于油垢的清洗。排烟速度应不低于10米/秒，以防风速过低，以致油烟附着在烟道上，与排气盖相连的分支管应配备气量调节阀。
排烟管的设计和安装不合理，经常导致厨房排烟不顺畅，直接影响油烟净化器的使用。主要原因如下：
首先，主排气管的通风面积不够，气体流量太大。根据工程经验，排烟主管的风速不应超过15m/s。否则，经过一段时间(如一年后)的运行，很容易造成排烟系统通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分情况是由于排气管通风面积不足造成的，管道内气体流量大于15m/s。

第二，由于需要通过建筑横梁，管道的通风截面面积变小，截面上的阻力增大，造成气流不顺畅。
3.排烟管通过建筑物横梁或避开其他设备管道时，排烟管的某一端将低于排烟管的总水平。使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在排气管的下部，它将直接影响排烟流量。

4.不同楼层的厨房烟气通过同一主管道排出，厨房出口附近的厨房排烟效果较好，但下楼厨房的排烟不顺畅。