来源:金融界网站

据亿欧网报道,9月17日晚间,针对海底捞被质疑外观抄袭巴奴一事,巴奴毛肚火锅在其官方微信公众号发布声明称,海底捞是一家值得尊敬的企业,开创了服务主义的先河,如今又专注推出顾客喜爱的产品,非常欢迎海底捞加入巴奴产品主义的阵营。9月16日,网友爆料称,海底捞的摆盘方式与巴奴毛肚火锅的相似,列举了两家火锅店的豆芽、绣球菌、毛肚、小油条等菜品的摆盘存在抄袭。还指出海底捞的活体豆芽抄袭巴奴井水黄豆芽中的文案。

天眼查App显示,巴奴毛肚火锅有限公司成立于2015年11月,注册资本为5215.544万,法定代表人为杜中兵。公司经营范围包括餐饮服务;餐饮企业管理;食用农产品、预包装食品、酒店用品、厨房设备、日用百货、电子产品、工艺品等,该公司由北京和胜和投资管理有限公司控股,持股比例为79.48%;而海底捞关联公司四川海底捞餐饮股份有限公司成立于2001年4月,注册资本1.25亿人民币,法定代表人为李海燕,由简阳市静远投资有限公司控股,持股比例为50%

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天眼查App专利信息显示,四川海底捞餐饮股份有限公司与巴奴毛肚火锅有限公司均有多条专利信息,截止目前,两家都尚未申请菜品相关外观专利。

天眼查专业版数据显示,截至2020年9月18日,全国企业名称含“巴奴毛肚火锅”,且企业状态为在业、存续、迁入、迁出的企业共80多家。从地域分布来看,河南省最多,占比71.59%,第二名、第三名依次为江苏省、北京市,占比分比为12.5%及5.68%。排在前列的还有河北省、江西省、上海市。

天眼查专业版数据显示,截至2020年9月18日,全国企业名称含“海底捞”,且企业状态为在业、存续、迁入、迁出的企业共430多家。从地域分布来看,江苏省最多,占比18.2%,第二名、第三名、第四名依次为广东省、福建省及河南省,占比分比为14.06%、9.68%、6.68%。排在前列的还有天津市、辽宁省等。

据亿欧网报道,行业人士分析,在餐饮行业,由于本身行业特质,抄袭和借鉴的界限本就模糊不清。海底捞主打服务主义,巴奴主打产品主义,两家品牌在郑州、无锡市场曾有过较长时间的较量。