在秋天,昼夜温差大,抵抗力差的人和儿童脾脏和胃功能会下降。谈到健康保护,粥是最佳选择。它不仅可以补充肠道和胃中营养的流失,还可以使胃易于消化,使身体变暖。

早上喝粥最有营养。北宋张磊曾在《粥的故事》中写道:“每天我吃一大碗稀饭。我的肚子空虚而且胃虚弱。与胃和肠相容,最美味的食谱。”但是不推荐白米粥,虽然很容易消化,但是营养价值低,我推荐红豆黑米粥,价格不到5元,不要了,经常煮熟在我的家中,这对女孩也非常好,每个人都应该分享美好的事物,需要时间和精力来珍惜自己的身体。

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尽管黑米的价值不高,但它的食用价值和药用价值却很高,比我们的普通大米更具营养价值。它富含铁和花青素,它们是很好的抗氧化剂,因此黑米也被称为“长寿米”。黑米独特的香气使许多人喜欢它。为了增加粥的丰富口味和营养,我还放了红豆,燕麦米和红枣。该组合是强组合,效果更好。它很甜,并且营养作用已发挥到极致。它可以滋养血液和滋养脸部。这粥对女孩子很好。如果每次都吃,肤色会明显改善。

[原料]:黑米40克,燕麦片25克,红豆30克,红枣适量,冰糖适量,其含量可根据您的需要确定。

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[方法]:1.将不容易煮熟的红豆,黑米和其他大米提前1小时浸泡,特别是黑米,黑米的皮质坚硬,特别难煮。因此,我们需要提前浸泡黑米。它可以软化黑米外壳。值得一提的是,浸泡黑米时,水会变色。这是正常的。真正的黑米是酒红色的,而染色的黑米则像墨水一样浸泡后是黑色的。

2.浸泡后,将红枣,燕麦片,红豆和黑米倒入锅中。浸泡前不要倒水。营养就在这里。

3.根据煮粥的水量加水,根据您的喜好调节浓稠度,然后选择“煮粥”文件。如果您使用压力锅,则在晾干30分钟后将热量改为小火。由于配料已预先浸泡,因此很容易烹饪。煮粥后不要立即打开电饭锅。跳到温暖的状态,小火煮20分钟。

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4.放入适量的冰糖,直到粥水变稠为止。

清晨起床,喝一碗这种稀饭,你会立即充满能量,并且保健功能非常好。让我们一起开始煮稀饭!

【暗示】:

1.各种豆类,特别是黑米,其外皮都有坚硬的种皮,不易煮沸,因此在烹饪之前应将黑米浸泡。

2.洗米时最好不要多次清洗,因为这会损失很多营养,因此通常在洗米时只需要清洗一两次。

3.人们有不同的偏好。查看添加的水量。如果您喜欢浓稠的水,请添加较少的水,如果您想稀释稀的水,请添加更多的水。