暑假开始了,每天早上妈妈们可以晚起些了,不用再急急忙忙的早起做早餐。但是暑假的早餐对于孩子来说一样的重要,吃好吃饱,按时吃早饭。分享一周的早餐,给孩子一个规律的暑假。

1,包子+煮蛋+粥+水果

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包子我们可以平时利用周末的时间来做上一锅,作为早餐是很棒的,馅料当然是要孩子喜欢的馅料。材料:面粉,酵母粉,肉馅,大葱,酱油,盐,葱,姜,花生油。

做法:1,面团加入酵母粉和水,和成软硬适中的面团,静置发酵。2,肉馅放入花椒水打匀,加入葱,姜,盐,酱油,花生油拌匀,成为小葱肉包子馅。3,面团揪成小剂子,擀成薄皮,包入馅料。3,锅里放水,放入篦子再把包子摆上,大火蒸20分钟,熟透即可出锅。4,早上吃的时候热一下就OK,配上小米粥和水果,孩子很喜欢的呢 。

2,椰蓉面包+杂粮黑米粥+拌黄豆

材料:面粉350克,酵母粉3克,鸡蛋1个,盐2克,白糖30克,椰蓉。

做法:1,面粉加入鸡蛋,酵母粉,盐,白糖和成软一些的面团。2,把椰蓉加入鸡蛋和白糖一起加热成椰蓉馅。3,把面团擀成薄皮,均匀地抹上椰蓉馅,折叠后用刀切成方块。4,放入模具中,烤箱180度上下火烤制25分钟,拿出即可。

3,肉盒子+炒青菜+黑米粥

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材料:面粉,茴香,肉馅,葱,姜,盐,生抽,花生油。

做法:1,面粉加水和成面团,揉匀。2,肉馅加入葱,姜,盐,生抽,花生油拌匀,再把茴香苗切碎放入,拌匀,馅就做好了。3,把面团揪成小剂子,擀成薄皮,放上馅料,四周折叠,放入平底锅中小火烙熟即可。

4,可可蛋糕+牛奶

材料:面粉80克,可可粉10克,鸡蛋5个,牛奶60克,白糖40克,玉米油40克。

材料:1,蛋清和蛋黄分开,蛋黄加入牛奶和玉米油打匀,再筛入面粉拌匀成蛋黄糊。2,蛋清加白糖打发成干性发泡的蛋白霜。3,把蛋白霜分次加入到蛋黄糊中,快速的翻拌均匀,成蛋糕糊,倒入模具中。4,烤箱160度烤制50分钟即可拿出震一下,切块配牛奶。

5,油条+豆腐脑+韭菜花

这个是最中式的早餐,好吃不难做,豆腐脑直接豆浆机打成豆浆,点点儿白醋即成。油条:1,面粉,酵母粉,花生油一起和成面团静置发酵。2,把面团抻长,切成小块,静置一会。3,锅里放入花生油烧到7成热,把切开好的小剂子,两个摞到一起,用筷子压一下,抻长放入油锅炸制到金黄色,捞出即可。

6,烙饼+麦米粥+水果

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麦米粥就是用麦子脱皮的麦米做成的,熬粥最适合夏天,在我们老家麦米粥是入伏要喝的特定粥,据说,喝了麦米粥夏天不怕热。材料:麦米,绿豆,红豆。做法:1,把麦米,绿豆,红豆都洗干净。2,一起放入电饭煲,预约就可以。3,想早上喝,直接晚上睡觉之前预约,早上就可以喝到美味的粥了。

7,鸡蛋汤泡饼+水果

早上一碗鸡蛋汤泡饼,全家就可以吃的很舒服。材料:鸡蛋,葱末,盐,虾皮,原味饼。做法:1,把原味饼切片备用。2,锅里加入花生油,入小葱和虾皮爆香,倒入清水烧开,浇入蛋液在烧开,加入原味饼片,即可关火,盛出开吃。

峰儿话语:

早餐很简单,有很多美味都是可以提前做,例如:包子,饼,蛋糕,面包都是可以提前做好,早上配上粥或者牛奶即可。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,粥类,烘焙,果酱,冰糕,甜品等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~