王奶奶很喜欢看一些养生类节目，最近节目中的专家偶然提到了体质碱性比酸性的好，酸性容易发生疾病，比如一些肿瘤的发生，或是肾脏疾病等，所以王奶奶按照自己的理解，每日三餐都吃只吃菜，一点肉也不敢沾，儿女们怎么解释都不听。
因为蔬菜多是碱性食物，肉类则是酸性食物，所以自己多吃碱性食品，身体的酸碱度会改变。
专家解释：并非吃碱性食物就会让身体变成碱性，人体的PH值怎么测量都是7.4左右，而且并不是所有的部位都偏碱性都是好的，一些部位必须是酸性才健康。
因为人体PH降低到7.35以下，身体会出现亚健康的状态，主要表现精神不振、容易疲惫、 抵抗力不足等一系列亚健康状态。
下面我来讲述一下什么是酸性体质？酸性体质的危害？为什么人们想要变成碱性体质？
酸性体质
随着人的年龄的增长，人体新陈代谢缓慢，加上年轻时生活习惯不健康等因素，导致身体器官排酸能力减少，慢慢就会形成酸性体质。
变酸性将对人体引出一系列的恶果，由生理变化酿成病理祸根，当我们已经确定自己为酸性体质之后，要注重生活习惯的调整。
而所谓的酸性体质，并非自己身体是酸性，酸性体质是一种概念，意味着身体排酸能力弱，导致了身体的器官处于一种非正常生理状况的环境。
长此以往，身体又怎么能够不出问题呢？
例如，一个农民工因为劳累，常常喝功能饮料，这就让肾脏排出酸的同时还要排出一些废物，极大的加重了肾脏的负担，时间一久就让人感到疲乏，而越是疲乏就越想喝这种功能饮料提神，形成了恶性循环。
在我们搞清楚概念之后，我们就要改变，酸性体质是长时间地食用肉类，加重肾脏负担形成的，那么就要改变，人与人体质不一样，有些人食肉，结合其他习惯就不会出现这种情况，但是一些人的体质就不能支撑肉类的负担。
因而，我们要注意自己的身体情况，肉类过多的食用害处远远大于益处，肉类所含的杂质很多，有些人不能吸收或者排除，久而久之，人体内环境就会遭到破坏，人类修复损伤的能力是有一定限度的，一旦超度限度，形成酸性体质后.肝、肾的负担加重，机体的排旧出新能力下降，也就会产生疾病，而好发疾病多在肝肾，因为这是人体处理代谢废物的主要场所，所以也容易受到损害。
接下来我来说一下如何预防这种体质形成
生活起居：夜卧早起，与鸡俱兴，我们不要熬夜，熬夜是引起身体代谢，内分泌异常的一个重要原因。
此外，每天要保持2小时的运动时间，多进行有氧运动能够让自己的身体机能保持在一个好的状态，有利于加强心肺的活动，并且一些疾病如便秘，便是久坐引起的。
日常饮食：食物方面，要选择蔬菜水果，素食多为碱性食物，能够减轻我们身体排酸的压力，并且还有利于心脑血管，减少脂肪堆积。那么肉食就要少量摄取，以期望我们的身体能够恢复正常状态。