当你每天吃着鲜甜的饭菜时,是否想过生活中的调味食盐来自何处?

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看到这里肯定回答不上来吧,即使知道也是工业用盐,其实现在最有名的盐场在江苏,为什么这样说呢?

长芦盐场是中国三大盐场之一,也是中国最大的海盐产量的盐场所,渤海岸位置,是全国海盐总生产量占产量的四分之一,长芦汉沽塩球场,长芦海晶集体、鹿大反应场,长芦盐南堡塩场等组成。其中,长芦汉沽盐场历史最悠久,其前身是后唐同光三年(925年)设立的庐台场,在庐台场烧制的盐砖是明清两代皇室唯一的御贡盐砖,也是最早的中华老字号品牌。

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占全国产量25%的盐场,长芦盐场最显著的特点就是一个字——“大”,年产量最高可达300万吨,要知道埃菲尔铁塔的产量只有9000吨。

主要是食用盐和工业盐,一天的产量就可以秒杀任何地方,据说横跨河北省和天津几个地区的370多个面积,盐田占230万亩以上。

完全不用担心在这里吃不够,也许这就是海盐的优点吧,最初的原因,主要是受两个方面的影响,首先,这一带正好处于渤海湾西岸,本身就具有晒海盐的优势。

虽然泥质的沙滩是最基本的条件,但这里雨季短,海水反而会蒸发,这个,没有明显改变,蒸散不够,达不到晒干的要求。

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