贤掌柜“汉北康城”又一家新店开业啦!一开业,就每天都大排长队,生意持续火爆。一碗招牌手擀“牛”面,到底与别人家的区别在哪里?

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“生态散养好牛”

精选黄陂木兰山自家生态散养牛的优点是,牛可以自由的采食山间的鲜嫩饲草、这种最原始生态的饲养方式使牛具有生长快、肉质鲜美的优点。

他们家给牛喂养的水,不是自然水或大河水,而是深井中的矿泉水,因为深井中的水质会使牛的免疫力提高,在成长过程中不易得病,引用泉水喂养的牛肌肉会很发达,牛身体里的矿物质营养也会很多,大大的增加了牛肉的口感。

每到傍晚就会给牛放轻音乐,因为牛这个大型动物夜间受到惊吓会发疯,导致生长缓慢或者牛的异常情况,放音乐就是因为这些音乐声,会大于生活中的嘈杂和汽车鸣笛的声音,使牛在夜间能有深度睡眠。

只有这样散养出来的一头好牛,才会是肉肥味美,精瘦且又壮硕的!

“有温度的手擀面”

现在为了方便的快节奏生活,市面上商家基本上都是选用耐煮的碱面,而“贤掌柜”却一直在坚持,用手工擀面去寄托对一家人的祝福和爱意,这是机器面所不能做到的。

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“牛大骨高汤”

用10斤牛后腿骨熬制12个小时,加入20种天然草本香料与中草药配方,一直秉承传统工艺,用文火清炖做出纯正鲜香的骨汤。

就是这样的一碗面,才让我感觉自己是真的吃到了正宗的牛肉面!现在店内还在持续做开业活动,储值19.9元及以上,享1元吃牛肉面,进店消费就送卤鸡蛋或卤干子,两个活动可同享!感觉真的很划算,赶快去打卡尝尝吧~