提到奢侈品,你可能会想到路易威登,会想到古驰普拉达,然而今天我们要聊的“奢侈品”,它来自中国贵州。川盐走贵州,秦商聚茅台。这句诗出自西南巨儒郑珍的《吴公岩》一诗,描述的是清道光年间贵州茅台地区的商业景象。自古以来,茅台一直都是黔北名镇。除了古盐文化,长征文化,起于秦汉、精于明清、如今市值超过1万亿人民币的茅台酒,也与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地,并称为世界三大著名蒸馏酒。作为接待外宾的国酒,茅台是如何仅靠唯一单品成为市值突破万亿的民族企业的?

曾有文物证明,茅台镇的酿酒事业最早可以追溯到遥远的上周时期,汉朝时,汉武帝曾盛赞茅台酒味道甘美,这里气候宜人,自古以来就有中国第一酒镇的美誉。而茅台镇上最早的正规作坊,出现于明朝万历27年,也就是在这一时期,因为明王朝的平定土司之乱,导致农业生产停滞,庄家不够,所以酿酒师傅们创造出茅台酒独特的回沙工艺,这里的沙指的是高粱。

清朝道光年间,茅台酒因战乱一度停止生产,后来在原址上,茅台酒坊开始重建,诞生了三家非常有名的作坊,分别是成义烧房、荣和烧房和恒兴烧房,他们也是当今贵州茅台集团的前身。

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建国以后,地方政府将三家烧房合并,于1952年成立了国营茅台酒厂。凭借着悠久的历史以及出色的口感,茅台成为新中国外交场合借鉴外宾的国酒,1977年,茅台产量达到763吨。

改革开放以后,茅台相继开发出43度、38度和33度的产品,以满足不同消费者的需求。1991年,茅台获首届中国驰名商标第一名。

2001年7月底,茅台上市,最初,茅台的毛利率最高不到85%,市场份额大约为9%。在它之前,五粮液、老窖、古井贡酒都已经率先完成了上市。作为贵州省的支柱性企业,尽管当时国家的普遍舆论是酿造白酒浪费粮食,但是茅台还是在以肉眼可见的速度提高着自己的产能。

我们在之前的很多品牌故事里已经提到过了,抢占市场就意味着要在价格上做出牺牲,但是茅台的处境让它无法减价,于是,它开始进军高端白酒市场。从上世纪50年代开始,这么多年,茅台很贵这事就一直没变过。所以尽管在2004和2005年连续两年整体市场都供大于求的背景下,茅台依然在价格上寸土不让。当时,茅台在全国经销商大会上以近乎训斥的口吻警告旗下经销商,必须守住价格底线,谁做不到就不要做了。2014年,茅台再次抛出“三不原则”,不增加销量,不增加新经销商,不降低出厂价格,为了表示决心,茅台承诺在2015年生产6万吨白酒,不过后来因为对三公消费的限制,茅台实现这个小目标也就没能准时实现。

但是在守住价格这一政策上线后,茅台终于在我国白酒行业进入寒冬期的情况下逆势扩张,2013年,茅台超越五粮液成为行业龙头,此后二者的差距越拉越大。

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2018年1月17日,贵州茅台的市值突破1万亿,成为A股第一个市值过万亿的消费股。而另外六家市值过万亿的A股企业,分别是四大行、中国平安和中国石油。一万亿是什么概念呢,它大约相当于贵州2016年GPD总额的85%,相当于我国一整年的军费开支,在贵州所有上市企业里,茅台的市值独占80%。所以如果你能穿越到过去,千万别再买傻乎乎的说要买房了。

其实新一代人的年轻人,爱喝白酒的越来越少,小时候家里过节,家里的长辈都是感情深一口闷,然而随着年龄的增长对健康问题的重视,所以很多人对如今的中国白酒市场并不看好。但尽管如此,去年春节期间,价格1499元的飞天茅台还是一瓶难求。马云也曾表示,茅台是最不怕卖不出去的。能够同时具备消费与投资属性的白酒,全国也只此一家。