一个快被客家人遗忘的美食,做法配料都简单

subtitle 粘从凝爱娱乐 09-13 18:30 跟贴 1 条

1、准备75克的玉米面、75克的面粉、3克酵母、1个鸡蛋、红枣、白糖,牛奶。

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2、准备一个大碗倒入面粉、玉米面粉、3克酵母、白糖、鸡蛋,再慢慢倒入牛奶搅拌至完全无颗粒状后放在一边发酵半个小时。

3、碗底刷一点油。把面糊倒入碗中,再加点准备好的红枣。

4、锅中烧开水放入面糊,盖上锅盖大火蒸20分钟。

这个好吃不热气的蛋糕就蒸好了,喜欢可以尝试一下,简单又美味哦。

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