狗不理包子这次的套路是自戕

文/孙新合

有道是,民以食为天。看上去再普通不过的吃喝,其实才是老百姓正常的生活。

当然,林子大了,什么鸟都有,人多了,同样众口难调。特别对于餐厅经营者而言,同样的食物,由于不同顾客的品尝,自然会得到不同的评价。

这,原本很正常。面对批评和建议,有则改之,无则加勉。但坐落在北京王府井的这家狗不理包子店的做法却匪夷所思。遗憾的是,没有起到任何好作用,更激起全民疯狂吐槽。

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微博博主@谷岳表示,狗不理包子王府井总店在大众点评上评分最低。当下,他亲自前往该店实际体验,并拍摄视频上传。随后,这个视频被@北京人不知道的北京事儿转发,逐渐引发更多人关注。

@谷岳认为,这家店做的包子也就那么回事,不是特别好吃,但价格不菲,压根谈不上物有所值。同时,他对于网络点评中的“服务差”,他倒没有过多的感觉。

真的,他可能觉得没什么,充其量是谈下自己的感受。没想到,包子店不干了。迅速发出声明,说他的言语是恶意中伤,均为不实信息,侵犯了餐厅名誉权,餐厅选择报警,依法追究相关人员和网络媒体的法律责任。

我靠,玩大了,尤其是当事人,估计着实吓得不轻。

要知道,那年有家做酒的知名企业,也是因为有人公开质疑其产品质量,结果呢,企业所在地的警方立即实施跨省大追捕。相信不少人对这件事都记忆犹新。

也能理解,都说店大欺客,企业要是做大,更不得了。老总的实力愈发傲人,头顶上被各种荣誉和光环笼罩。不仅能享受各种优惠政策,包括执法部门也鼎力支持,得为其保驾护航啊。

可别小瞧狗不理包子,人家是百年老字号,现今更是实力强大的集团公司,容不得谁轻易造次。现在竟然轻易发布有损我形象的言论,必须得给点颜色看看。要不,就不知道马王爷到底有几只眼。

不过,我坚信,北京警方不会管这事。这年头,任谁都可以报警,只要认为有损自身利益。关键是,要有合理的由头啊。要明白,警方是权力机关,不可能随意就沦落为谁的打手。

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消费者只是谈了下自己的感受,就被摊上官司。要是这样的话,网店经营者对给差评的人也能如法炮制,至于警察,什么大案要案完全可以置之不理,每时每刻专门等着报警,然后抓人就是。

其实,能算事吗?别说是狗不理包子,包括全聚德烤鸭,也不同样被吐槽过吗?其他行业亦是如此。作为消费者,客观地对商家服务态度和产品质量进行评价,这是固有的权利,谁也不能侵犯。

众所周知,中国的老字号本身不多,而且现有的经营状态也不是多么地美好。究其原因,就是太固步自封,狂妄自大。总认为自己了不起,听不进去任何中肯的建议。若涉及到批评,更不愿接受。

我也吃过狗不理包子,还是朋友特意安排的。毫不客气地说,凭口感和价格,换做其他店面早就关门大吉了。很多人选择狗不理包子,无非就是冲着品牌过去的。

品牌的创立相当艰难,说到守护同样不容易。百年的品牌,有可能就毁在瞬间。好在,包子店已经撤销相关声明,看来也意识到做法不妥。亡羊补牢,犹未为晚,要慎重啊。自戕,真的玩不起。