最近吃猪肉了没?这猪肉价格不断的上涨,让很多人每天都在关注着菜篮子价格。每一次猪肉价格上涨都让不少人心碎,每次肉价下调,都会让不少人赶去买点解点嘴馋。就说猪肉价格,在2019年的上半年,还是很平价的每斤10元,到了2019年的10月开始,价格猛涨到了每斤30元,甚至有些地方涨到了40元,翻了三四倍不止。猪肉价格的涨势一直到今天都没有停下来。

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猪肉价格上涨之后,鸡蛋也不甘落后。仅在今年的7月份,就上涨了67.5%,成为了继猪肉之后涨幅最大的食材。从鸡蛋的需求量上来看,这可是比猪肉需求量大多了,你可以十天不吃一顿肉,但你想过十天不吃一颗鸡蛋是什么样吗?鸡蛋堪称家庭必备,也正是因此,不少消费者说“再涨下去,真的就只能吃豆腐豆芽,没什么可吃的了”。

鸡蛋带来的变化还不仅于此,由于临近中秋节和国庆节,此时正是鸡蛋的销售旺季,即便价格上涨,超市中的鸡蛋依然比平时销售数量要多2成。需求的增加也直接提升了鸡蛋的价格,价格也和销量一样,比上个月涨价20%。

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从数据上看,今年7月上旬,鸡蛋价格本来创出了今年的最低水平,但从7月中旬开始,鸡蛋价格就走出了一套绝地反击的好戏,到了八月份,已经达到了每公斤8.14元的高价,比7月足足上涨了19.01%。到底是啥让鸡蛋突然涨了价呢?这大概是和供给方面产蛋鸡存栏量下降,产蛋率下降的“双下降”有关。在需求上,天气转凉以及临近双节,月饼等传统节庆食品也对鸡蛋有着旺盛的需求,使得鸡蛋的需求有所增加。

事实上,除了猪肉、鸡蛋外,从7月开始,很多和生活息息相关的农作物也悄悄涨价了,像是小麦、玉米、大米这三种主粮,环比上涨了0.2%,同比上涨了1.7%。以前这可是铁打不动的价格,在往年,很难看到主粮涨价的新闻被报道。所以虽然上涨幅度小的几乎可以忽略,但对人们心理上却产生了对“粮食危机”的担忧。很多人心中在困惑,这主粮价格的上涨是不是只是开了个头?还会进一步上涨吗?

在全球“粮食危机”的前提下,和猪肉、鸡蛋相对比,猪粮绝对是让人能把心放肚里的存在,毕竟“民以食为天”,肉不吃也不能饿肚子啊。不过大家对主粮的担心完全是“杞人忧天”。马上到了秋收了,到时候粮食供应绝对充足。

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但对于猪粮多年不涨价,农民也有话说。很多年轻农村人外出打工一个月的收入,甚至半个月的收入,就比种地一年的收成还多。辛辛苦苦还不挣钱,让不少农民种地没有了积极性,索性能外出务工的就都外出务工,留在家里的都是打不动工的老年人,但老人们总归是要逝去,以后谁又会种田呢?有些网友从这个层面,对主粮有限制的涨涨价,表示可以理解,毕竟农民种地实在太辛苦了,对此,您怎么看呢?欢迎文末留言,一起参与讨论。