致我们终将吃不起的猪肉

2020年真是神奇的一年,我们战胜了疫情,战胜了洪水,战胜了沙漠蝗虫……却败给了猪肉价格上涨。8月下旬猪肉价格叕涨了,叕涨了!很多地方猪肉价格高达30元,多地学生家长表示,我家孩子学校的食堂已经一年没见过猪肉了……

打开网易新闻 查看更多图片

鸡肉的命运因猪而改变

在中国人的餐桌上,最常见的就是猪肉和鸡肉,当猪肉价格上涨到群众无法接受时,人们就会将餐桌上的肉类改为鸡肉。鸡此时还不能得意,因为这并不意味这鸡肉的“身价”会上涨。会怎么样?不要着急,下文揭晓!

成本决定鸡肉的价格永远低于猪肉

养殖业最主要的成本是饲养所花的金钱和时间。一只猪仔的价格是1200元,假设猪仔的重量是15斤,单价是80;一只鸡仔只要1元钱,假设鸡仔的重量是0.1斤,单价就是10块钱;猪是鸡的8倍;养一只猪最少需要10个月,而一只鸡最快45天出栏;养猪的时间成本是养鸡的6.7倍……以上算法虽然太过于简单粗暴,但也基本能够证明养猪的成本远远高于养鸡的成本。

打开网易新闻 查看更多图片

居民更多的选择鸡肉,鸡肉的价格一定会上涨吗?

答案是:不会!反而会下跌。价格上涨需要的条件是:供不应求。如果生产的量大于需求量,价格通常不会上涨。鸡肉就是这样,当人们因猪肉价格上涨选择消费鸡肉时,短时间内鸡肉价格会有所上涨,但是,在一个“鸡周期”后,鸡肉的价格就会迅速下跌。今年3月以来,鸡肉价格持续下跌,已经从去年的十几元跌至今年的10元左右,部分地区鸡肉批发价甚至低至3.5元。

供需关系和市场竞争导致鸡肉价格下跌

当鸡肉成为人们主要的肉类肉类消费品,会给市场传递一个信号:鸡肉需求在增长!这时饲养鸡的厂家就会大肆养鸡,45天速成鸡将大量涌入市场,造成供过于求的情形……供过于求就预示着会有大量的成品鸡肉滞销,滞销会造成储存成本上升和鸡肉品质降低,为了规避损失,商家选择降低价格出售鸡肉以降低损失,大量商家选择降低鸡肉价格规避损失时,鸡肉的价格就跌了!

打开网易新闻 查看更多图片

把握表象背后的规律,才能把握自己的命运!

表象背后必定有更深层次的规律可循,把握这些规律才能更好地理解想象背后的真理,才更把握自己的命运。鸡或许悲观地认为自己的命运由猪不由天,也许它知道在一个“鸡周期”后自己的身价还会涨上来的规律,就会乐观很多。很多食品都是吃着吃着就吃不起了,有些东西用着用着就便宜了。或许你已经发现自己有时候是食物,有时候是物品,自己的命运怎么样?能否把握在自己的手中,取决于自己是否能够把握表现背后的规律。

波动和周期是常态,要努力使其处于高位

不管物价还是人生,波动和周期才是唯一能确定的,在低谷时乐观面对,积极拼搏,在高峰时谨言慎行,低调行事。你的价格由你的内在价值决定,不管起点高低,都要不断提升自己的价值,让波动和周期都能处在高位。

本文由“沪漂椿树”原创,图片、数据来源于网络。未经授权,禁止转载。