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@锐看台湾报道 蔡英文8月底宣布明年元月开放含有瘦肉精的美国猪肉和全龄美国牛肉进口，遭在野党批评危害民众健康。美猪来势汹汹，台湾教育机构抢先宣示“未来校园一律使用自产猪肉”，卫福机构负责人陈时中也说“我没有要带头吃，我是不得已的”，不少业界人士和民代都认为，美猪在民众接受度低和业者考量利润下，最终势必流向台军伙食，危及18万台军“官兵”的健康。

目前台军的三餐肉品，仍以猪、鸡、鱼为大宗，其中猪肉松是最常采购的副食品，“台军副食品相关产业，每年至少有300亿元产值。”一名军方人士私下指出，军队伙食是否采用美猪，不只是单纯的政策问题，更涉及现实商业利润，除非蔡英文或行政机构严令禁用，否则业者折本求利，自然不在话下。

据调查，1996年台湾曾创下逾千万头养猪高峰，后因口蹄疫和加入世界贸易组织等因素影响，目前猪只养殖数量已减至约600万头，生产成本每公斤落在65至70元之间，而美猪进口成本每公斤仅约40元，两者价差颇大；此外，民众平均每人每年吃掉的猪肉约35至40公斤，牛肉最多才6公斤。

“请大声喊出采用自产肉品，别把台军弟兄当实验品。”军职出身的国民党“立委”吴斯怀痛批，防务部门对美猪的态度不如教育机构坚定，负责“保家卫台”的“三军”，经常帮忙消化滞销农产品，如今更可能得食用会危害人体的美猪，叫人情何以堪。

一位不愿具名的“绿委”则指出，“开放美猪进口之后，民众常吃的香肠、肉松和包子等食品，都可能含有瘦肉精。民众并非一味拒绝进口，但行政机构有义务清楚告知民众'吃下肚的是什么'。”他也坦言，“食品安全是另一种形式的地区安全。‘三军统帅’挺瘦肉精美猪，台军弟兄只好瞎挺‘三军统帅’，闷着头吃瘦肉精，这不只是安全破功，也让台湾堂堂男儿承受心血管疾病的风险。”

（综合台媒报道）