秋天晚餐吃点啥?看我家7天不重样,实惠,营养,好吃还不浪费。

俗话说“民以食为天”,没有什么事情是比吃饱喝足更重要了。那秋天晚餐吃点啥?秋季应该以滋润温养为主,少吃辛辣之物,力求清淡营养,尽量保证食物的原汁原味,多多补充蛋白质和维生素,多喝汤汤水水。

我跟老公都是上班族,平时中午上班午饭都是在外边随便吃点的,到了晚餐就可以一家人认真的吃一顿标准的三菜一汤了,荤素搭配,营养全面,有菜有肉又有汤,做的量也不多,刚好足够一家人吃,每回都刚好光盘,一点也不铺张浪费,每一餐都是精打细算的。咱老百姓过日子就是这样,每天围绕着柴米油盐打转,能省一点是一点。一起来看看我家1周都有啥好吃的吧。

晚餐一:鱼香肉丝+红烧小黄鱼+炒西兰花+西红柿豆腐汤

红烧小黄鱼,鱼肉鲜嫩,少刺,汤汁鲜美。想要煎出的小黄鱼不掉皮不粘锅,先把油烧至冒烟,再把火关掉,放凉,再下鱼煎,就不会粘锅掉皮。

西红柿豆腐汤,烧这道汤,里面加几个干虾仁,汤的味道更好。

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晚餐二:日本豆腐蒸虾仁+红烧带鱼

老公今天晚上加班,我跟儿子的晚餐,做了两道孩子爱吃的2道菜。本豆腐蒸虾仁,豆腐鲜嫩滑口、Q弹,虾仁鲜美、紧质鲜甜,鲜美可口,儿子喜欢吃;红烧带鱼,再搭配一碗养胃的小米粥,太美味了!

晚餐三:红烧鸡爪+胡萝卜烧肉末+清蒸鳕鱼+炒青菜

红烧鸡爪,鸡爪酱香美味,Q弹有嚼劲,胡萝卜烧肉末,营养美味,清蒸鳕鱼,这道菜要多得孩子吃,没刺肉鲜特营养。炒青菜,清脆爽口,补充维生素。

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晚餐四:炸翅根+蒜蓉金针菇+紫菜蛋汤+麻辣豆腐

麻辣豆腐,是一道金典菜,好吃又下饭,还百吃不厌。炸翅根,这道菜是孩子特别喜欢吃。

晚餐五:杏鲍菇炒肉片+清蒸鱿鱼+西红柿炒蛋+饭后水果

老公加班,我跟儿子的晚餐。3道家常菜和人参果成本才花30.2元,美味实惠,荤素搭配,营养丰富,儿子一上桌就开心地说:“妈妈,今天的菜真是太好吃了,有我最爱吃的清蒸鱿鱼和人参果,好高兴啊,一大盘清蒸鱿鱼被儿子吃得光光的,儿子吃得很高兴、很过瘾,看得我满心欢喜。

晚餐六:酸菜鱼+虾肉丸子汤+油焖虾+五花肉炒包菜

今天的丰盛晚餐:酸菜鱼、虾肉丸子汤、油焖虾、五花肉炒包菜,有虾、有鱼、有肉、有青菜,不仅丰盛,成本也高,不过,儿儿和老公都喜欢吃,偶尔奢侈一下,也值得,一家人吃得开心又满意!

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晚餐七:香辣油豆腐+丝瓜肉片汤+炒生菜+梅菜肉末蒸豆腐+油焖虾

周末加餐,有海鲜有青菜还有肉,不同口味的,营养、丰盛,老公边吃边夸,今天的菜太好吃了,很合他的胃口,连吃了2碗大米饭,吃得真香。

民以食为天,一日三餐要好好吃饭,可以不精致,但要营养搭配合理,最重要的是要做到餐餐光盘,不浪费。