冠心病的发生难以预防,比较多的发生在老年人的身上,尽管现在的医疗水平有了很大的提高,但对冠心病的治疗依然存在难题,想要治愈的话没有太好的办法,所以在治疗的同时,还应该做好各方面的护理,尤其是期间的饮食,那冠心病在饮食方面的注意事项是什么?

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1、合理补充蛋白质,冠心病患者在饮食的过程中要注意适当增加植物蛋白的量,尤其是大豆蛋白质,这需要引起大家的注意。冠心病患者还要控制单糖和双糖的摄入量,正确的做法是严格控制食物的总热量,增加复合碳水化合物,患者应以米、面、杂粮等食物为主,并注意营养的搭配和粗细粮的友好结合。

2、冠心病患者的饮食还应以多吃蔬菜和水果为宜。因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素、钙、钾和胶等营养物质,而食物中的纤维和果胶可以降低人体对胆固醇的吸收,保护身体,减少各种疾病的侵入。另外,患者可按照“少量多餐”的原则饮食,避免过饱或是过饥,以免增加心肺的负担或是伤及脾胃。

3、控制体重,合理减肥。很多人认为冠心病只是中老年人群的高发病,年轻人是安全的,其实不然。大家都知道,近年来也有不少年轻人也加入冠心病的队伍中来,而他们患上该病的其中一个常见原因就是肥胖。因此,提醒广大青少年饮食维持热量平衡,防止肥胖,将体重控制在合理范围内,这也是预防冠心病的有效方法之一。

4、控制饱和脂肪酸的摄入量。随着人们生活水平的提高,越来越多的含饱和脂肪酸多的食物出现在人们的日常饮食中,而长期进食饱和脂肪酸和胆固醇的食物,是导致高血脂的重要因素,而高血脂又是诱发冠心病的重要诱因之一,所以大家要注意。