“云监控”！给江阴的餐饮店油烟戴上“紧箍咒”！

继临港开发区利港街道打响餐饮油烟整治“第一枪”，进一步保障辖区环境空气质量稳中向好改善，满足百姓优质环境空气需求后，按照江阴生态环境局要求，街道在辖区内规模以上8家餐饮服务单位生产场所安装油烟在线监控系统，为餐饮行业戴上“紧箍咒”。

△油烟在线监控系统现场设施

安装油烟在线监控系统，一方面，餐饮单位能清楚把握自身油烟排放的具体情况，迅速发现餐饮生产过程中油烟排放异常情况，及时自查自改；另一方面，管理部门可对餐饮单位油烟排放进行分及时提醒、现场取证、监测执法，实现对油烟的区域整体监控、预警、信息管理及现场移动检查等目的，弥补现场检查人员不足、监测数据缓慢等短板，形成餐饮油烟排放系统管理新方式。

△环保科现场检查

油烟在线监控系统的安装有效实现了环保部门对油烟浓度排放情况的动态监管，解决了对餐饮企业的油烟净化器的开关状态、净化器清洁度以及风机开关状态等不易监控的老大难问题，化“被动监管”为“主动监管”，进一步实现“人防”到“技防”的科技转变，为餐饮行业长效管理提供平台支持，提高街道环境管理能力和监督水平。

油烟在线监控系统是基于物联网、云平台等应用技术，通过在各餐饮企业安装油烟监测前端设备，利用传感器感知、移动互联网等技术开发的一套运行可靠、功能完善的餐饮油烟在线实时监测系统。该系统由在线监测设备，数据采集、传输、存储设备，移动终端，数据服务器和监控系统软件组成，可对区域内餐饮企业的油烟排放浓度、净化设备运行状态等进行实时监控，协助对排放企业进行现场监管；可查询并统计不同阶段的油烟浓度排放监测情况；可结合GIS系统、APP软件和数据库功能实现餐饮油烟整体监测、预警、现场执法、数据分析、信息管理等多种功能。