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记者来到省委大院机关食堂,一进门便看到了适量取餐、杜绝浪费的提示。由于不提供堂食,就餐人员取餐后打包带走,在打包处,工作人员也会提醒不要浪费。记者看到,一位就餐职工准备丢弃半碗米饭,被当场制止。
省委大院机关食堂工作人员:“他的碗小了,装不下,我就说现在提倡光盘行动,尽量不要剩,你压一压,能装下。”
“添半碗饭”的人多了,是主食窗口的一大变化。
因为职工们都回办公室吃饭,浪费现象会不会从食堂转向办公室呢?记者随即走访了一栋办公楼,查看了8处垃圾桶,只有少量食物残渣,基本没有浪费现象。
湖北省自然资源厅食堂就餐人员:“一般(取)三四份,我们一直都是按小分量来取菜的,基本上够自己吃就可以了。”
湖北省自然资源厅机关后勤服务中心副主任彭文盛:“早餐有些馒头、包子多了以后,我们中午把它蒸好以后,再放到(取餐处)供大家食用,最大限度减少浪费。”
湖北省文旅厅食堂经理许玲:“根据每天进餐的人数煮饭,比如说120多号人进餐(准备)四盘米饭,肉类鱼类包括蔬菜类 ,差不多有一个量上面的控制。”
长江评论:为半碗米饭较真 是最有力的带动
勤俭节约、艰苦奋斗是我们党的优良作风,对党员干部来说,厉行节约,不仅是习惯问题,更是作风问题。在上面要求人、在后面推动人,都不如在前面带动人,来得管用。省直机关的党员干部,为半碗米饭较真,从一个鸡蛋省起,就是最实在的表率,最有力的带动。
(原题为《暗访湖北省直机关食堂:添半碗饭的人多了》)