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潮州工夫茶文化研究会成立

潮州广播电视台2020-08-24 14:38
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8月23日,潮州市潮州工夫茶文化研究会成立。

市委常委、宣传部部长王文森希望研究会以弘扬工夫茶文化、传播健康文明生活方式、推动工夫茶文化走出去为己任,努力实现潮州工夫茶文化自信和自强。要积极解构工夫茶文化丰富内涵,使工夫茶种类、制作工艺、冲泡流程等为人所熟知。要学习借鉴先进经验,探索工夫茶与同领域不同专业产品、不同领域产品跨界合作,实现资源对接、合作共赢。要进一步开拓眼界,借助“一带一路”倡议和海内外潮人众多的优势让工夫茶走出去。

副市长胡鹏参加活动。会上,谢鸿洲当选研究会会长。

弘扬工夫茶文化 推动茶产业发展

据了解,潮州工夫茶文化研究会是由潮州工夫茶文化的研究者、爱好者和相关单位自愿组成的学术性、非营利性社会团体法人。研究会成立,将有力推动潮州茶文化研究和茶产业发展。

潮州市潮州工夫茶文化研究会会长 谢鸿洲:我们开展潮州工夫茶文化的研究,不是复古,我们是在创新、复兴,进一步提高我们文化自信,这一点是我们当前一个很重要的任务。结合当代、现代的需求推动现代潮州工夫茶文化的进程,把我们的文化推向全国、推向全世界。

广东省茶文化促进会专职副会长、广州茶文化促进会会长 黄波:广东是中国茶文化最肥沃的土壤,潮州是肥沃土壤中的一块宝贝,工夫茶怎么有当代感、时代感、怎么与时俱进,未来我们也希望在这一块上更多合作。

潮州工夫茶文化研究会表示,将发挥茶文化专业人才优势,努力挖掘梳理工夫茶文化历史,传承、创新工夫茶文化,推动潮州茶产业发展。


责任编辑:姚玫洁_ST09
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