什么才是外地游客来海南不可错过的美食？刚下飞机的上海朋友，说想吃海南粉、文昌鸡、东山羊、和乐蟹、加积鸭，一听就知道她真不了解具有地域特色的海南本土美食。
当我跟她说海口有个“威尼斯”能一品海南本土美食的魅力，她头也不回地拉着我快马加鞭赶去了这条烙印老海口记忆的古老街巷。
那就是始建于明朝，具有将近500多年历史，烙印老海口记忆的水巷口。在水巷口街区，真的可以体会到有历史的地方就有温度，有温度的地方就是遍地人间烟火的奇妙感觉。
史料记载，水巷口始建于明朝，距今已500多年历史，原有河道相通，南接博爱老街，清代建有建港路。水巷口码头是古琼州府官渡和繁盛的埠头，古时候每年端午举行赛龙舟活动的龙舟多停靠在此处。
清朝道光、咸丰年间，外来的大船将货运运至海甸溪沙洲，再改乘小型舢板驶至水巷口码头，最后登岸转运至海口所城和全岛各地。过去，水巷口内水网交错，渔船舢板帆影点点，骑楼林立，市井繁闹，却有南国水城的魅力风姿。也难怪乎，被后世称为海口“威尼斯”了呢。
驱车前往水巷口后，带朋友走一圈，游览了历史遗留下来的风物。一排排骑楼多是重新翻修，保留了些许原先的风貌，但部分老旧的雕花无意间透露出当年的繁华。
水巷口前半部分游客非常多，多是慕名而来。再往深处走，游客渐渐稀少，这个时候水巷口历史沧桑才逐渐显露出来，
最后，我们在一家市井小店坐了下来，准备一品老海口的最爱，喷香可口的辣汤饭。刚开始她很疑惑，为什么要特意拐到一个简陋的市井街巷，尝一尝一碗汤，一根香肠，一碗粉，一个煎蛋。而且为什么这份饭，一条街都在卖，究竟是什么样的味道，能让每家店都坐满人？
好奇心驱使下，咬了一口香肠，一股喷香热油慢慢勾起了她的味蕾。再喝一口清香的猪杂汤，天然辣味的胡椒，肥厚鲜嫩的猪杂，香浓的汤头让她欲罢不能。
笑了笑跟她说如果你觉得还不够，可以继续加点牛腩、猪脚、酸笋芋梗之类的小菜，被人们戏称为老海口的“满汉全席”。
品尝完水巷口拐角处这家老店的“满汉全席”后，上海朋友会心一笑，看来海南的美食了解还是太少，继续跟着我寻味海南。
有人说，今天的水巷口繁华不再，没落许久。然而在我看来，其实并没有，原先港口的车水马龙，演变成今天市井的熙熙攘攘，本质上没有任何区别，只不过换了一种形式延续了当年的繁华与喧闹。