尽管当今有越来越多的冰淇淋和冰淇淋口味,但它们令人眼花,乱,但我经常想起我小时候曾经吃过的旧冰棍。冰棍非常普遍,充满冰,具有乳白色的味道,但是它们特别凉爽和清新。
有时,我发现制作旧冰棍的方法非常简单,不需要特殊的材料。牛奶,糖,一小勺糯米粉和一大杯水就足够了。混合所有成分并冷冻成冰棍。从那以后,如果我想吃东西,我会在家中冷冻一些。
这是制作旧冰棍的方法。这很简单。如果喜欢,请尝试
具体生产方法
第一步:准备食材。糖70克,纯牛奶60克,纯净水480毫升,糯米粉10克。
步骤2:将大约50毫升纯净水倒入糯米粉中,然后充分搅拌使其静置。
步骤3:取一个小锅,将糖和剩余的430ml纯水放入锅中,小火煮沸,然后煮至糖融化。
步骤4:将牛奶和新搅拌的糯米粉水倒入锅中,并在加热的同时搅拌直到所有水都煮沸,关闭加热,然后冷却。
步骤5:将煮沸的冰棒水倒入模具中,大约需要八到九分钟。然后盖上模具盖,插入木棍,然后将其放入冰箱过夜。
步骤6:吃饭。
再说几句话
制作完成后,这种旧冰棍有淡淡的乳白色气味。如果您喜欢口味更浓的牛奶,则可以增加牛奶量或添加一些奶粉。如果您喜欢甜的,添加更多的糖。
2.用这个数量,总共制作了6个旧冰棍。
3.加入少许糯米粉使味道不太硬。另外,冰棍的颜色更加乳脂状。
4.加热时,一定要在加热的同时搅拌,此外,请用小火点火。
5.在制作冰棍之前,建议先用沸水将模具和冰淇淋棒消毒,然后冷却并擦去表面水,然后再使用。
6.冰棍冷冻后,将模具在冷水中浸泡十秒钟,或用吹风机吹几秒钟,冰棍很容易脱模。
7.在家制作的冰棍不会存放太长时间,因此请尽快食用。