普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”，在合适的时间喝合适的茶会对身体更加的好，大家知道普洱茶什么时间喝是最好的吗？饭后的一个小时左右，有什么好处？
1、促进胃肠蠕动
普洱茶富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。在晚饭后喝上一杯普洱茶，可以促进肠胃蠕动，将一天之内体内存积的有害物质排出。去油解腻，可以有效的防止肥胖和便秘的情况。
2、保护肝脏
黑茶含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用。有很多男士都爱喝酒，特别喜欢在晚饭的时候小酌一杯。长期下来还是会给肝脏带来一定的负担，所以说饮酒人士特别适合每天晚饭后喝一杯普洱茶。
3、降低血压、养阴清热
具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些普洱茶大有益处。
4、有助肾脏排泄
除了对肠胃蠕动有所促进外，喝普洱茶同样有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
5、可以助消化
晚上不宜吃的太饱，最好能够尽快消化，普洱茶就助消化的作用。帮助大家摆脱晚上用餐积食的问题。并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
冲泡方法：
1、温杯
冲泡普洱茶前，先将沸水注入盖碗，此举一是有利于有清洁茶具，二是能提高茶具之温度，令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味。
2、投茶
将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中。茶与水的比例关系对泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗，投茶量为5-7g。
3、醒茶
紧压之茶，以沸水润之，使茶叶舒展。一般而言，普洱生茶用95℃水左右也可以了；随着冲泡往后，水温可为沸水冲泡。
4、注水
沿着盖碗边缘定点注水，避免直接冲到茶叶上。
5、出汤
注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。第一至五泡，约10秒出汤，注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后，每泡出汤时间增加5秒。
出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。
6、分茶
将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。
7、品茶
闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。