经济观察网 记者 刘可 8月16日上午，深圳市政府新闻办举行发布会，通报深圳新冠肺炎疫情和防控工作最新情况。8月15日，深圳市无新增确诊病例；8月14日，据广东省卫健委通报，罗湖区水贝盒马鲜生超市1名员工在汕尾陆丰市被确诊为新冠肺炎患者。经排查，水贝盒马鲜生超市发现2名员工核酸检测阳性，结合其临床表现，判定为无症状感染者。
罗湖区区长刘智勇表示目前全区仍需进行约28.7万份核酸检测。目前，每日核酸检测能力可以达到10万份以上，每日采样能力可达8万份以上，预计三天内完成全区核酸检测工作。
深圳市卫生健康委主任罗乐宣在会上表示，目前全市已采集核酸样本83413份，其中包括盒马鲜生21家超市门店和两个仓库的5553人。除了此前已发现的两例无症状感染者以外，到目前暂未发现新增的阳性病例。
深圳市监局局长李忠则表示，目前已对全市范围内的盒马门店经营的进口冷冻肉制品、水产品和环境，开展核酸检测。截至8月16日6时，累计对食品产品采样1125个，门店内场所环境采样1426个，店内的食品产品和环境样本的检测结果均为阴性。在盒马鲜生的门店，在高风险时段即7月31日、8月1日、8月2日，一共三天，对已经卖出的冻肉制品开展溯源工作。根据大数据找出消费者信息，委托专业消杀公司，按照相关工作指引，上门消杀、回收并销毁处置。
现深圳市市场监管部门要求全市盒马鲜生门店暂停营业（包括线上销售），直到所有门店的环境、产品和人员的核酸检测结果出来后，后续再根据形势决定是否予以复工复产。此外，目前深圳范围内的超市，已经停止在超市经营场所内提供堂食、禁止提供一切餐饮服务。
接下来，深圳市场监管部门还进一步强化冷冻肉及水产品追溯管理；严格落实进口冷冻肉制品和水产品的“三全要求”等工作，对每批进口产品要核酸全检测、每件外包装全消杀、每件来源流向全追溯。
从7月13日起，深圳已开展5轮的每周全覆盖核酸检测，截至8月15日，累计完成核酸检测冷冻肉制品水产品样本14926份，环境样本15558份。检测结果发现同一批次的1份冷冻巴西鸡翅样本和2份鸡翅包装物（环境）样本为阳性，其余均为阴性。深圳市场监管部门已第一时间对产品的去向进行追溯处置，共封存处置同批次产品190.9件。
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刘可经济观察报记者
深圳采访部记者
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