不同的风土养育出不一样的人，因此我们才看到了每个地方的独有的特色，除了在文化上面拥有一些差别之外，更重要的是因为在食物上还会有一定的区别，如果我们去了某一个地方，遇到了当地的一些美食，我会在第一时间尝一尝。近几年的川菜似乎是越来越流行，而且演变出来了各种不一样的版本，但是想要吃到那些原本的味道，应该还是要去当地吧，特别是我们到了川菜的发源地，在这里面确实有一些不能够错过的食物，所以我们就来说一说在当地特别出名的几样食物来到这里一定要尝一尝。
对于一些特色的小吃，那么甜水面应该就是放在第1位的，虽然，但从字面上理解，我们知道它的味道应该是特别甜的，但是如果尝一口似乎又不是那么个意思，不仅仅是拥有一些甜甜的感觉，而且还突出了某一种香味儿，因为这里面加入了一些花生，还有一些麻椒的作用。当然更重要的是因为它的面条特别的筋道，口感上并不是一般的东西能比的，如果自己真的是特别喜欢吃辣的话，这种面条应该说是比较清淡了吧。
那么要说到另一种小吃就是三大炮，虽然名字听起来特别的奇怪，但是作为一种非常著名的小吃，那么它的另一个名字就是糯米糍粑，因为是它的用料上特别的讲究，这也能够体会到不一样的味道。除了这里面使用糯米制作之外，还必须要加上红糖和芝麻，所以那种甜甜的感觉确实让人感受到了美好，对于北方人来说，只要自己能够尝一尝就好了，吃多了，因为它的甜度确实有点高，只不过作为一种特色的美食，还是值得去体验的。
对于冰粉不知道大家吃没吃过，因为属于特别凉爽的一种，那么在川菜里面也算得上，非常受欢迎了，毕竟火锅一直都是它们的招牌，所以在吃的时候搭配这么一碗冰粉，绝对是相当爽口的。因此在这个地方一年四季似乎都有人做，而且味道上特别的棒，对于那些不喜欢吃辣的人，确实能够引起大家的兴趣，作为火锅餐桌上的绝配，自己还是要去尝一尝的，好的味道能够给自己带来不一样的体会，也能够让自己感受到什么才是真正的美味。
还有一种就是担担面，尽管我们知道川菜都是以辣为主，它的大部分食物都有这样的特点，那么对于这种面条，应该在国内已经是非常有名气了，并且是因为它的面足够的细，而且吃起来特别的有嚼头，在拥有香味儿的同时，辣味儿的口感已经充斥了口腔，吃上一口绝对能够给予相当的满足。虽然在大部分时候都是作为早餐来吃的，如果自己喜欢在任何时间段选择都是没问题的，虽然北方人都是喜欢吃面的，如果来到这里体验一下不一样的辣味道，还真的是能够给自己带来一些更好的体会。
虽然川菜很出名，说到这个地方的小吃，依然让人流连忘返，四川作为川菜的发源地，在这里面其实还有更多的好味道，尽管它的火锅已经是相当有名了，而且各有各的特色，但是真正的能够让自己拥有亲身体会的，还是那些拥有独特味道的小吃吧。不同的地理环境诞生的不一样的味道，也能够让自己亲身的去体会一下它的不同之处，因此对于这样的东西，自己是不是特别的了解？赶快尝一尝才是关键的，在你心目中，在这个地方拥有怎样的好吃的食物呢？我们可以来分析一下。