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至于宝宝谁不喜欢在家吃饭,妈妈真是绞尽脑汁,她经常绞尽脑汁想怎么做和该为她的孩子做些什么,她应该吃有营养的食物并吸引注意力的宝宝。通常我会在家里给宝宝做一些有营养的食物,但是过了很长时间,没有新的想法,所以孩子失去了兴趣,不想再吃了。我看到了制造棒棒糖的模具,我想如果我把蛋糕做成孩子们喜欢吃的棒棒糖,我会非常喜欢吃的,我想我马上就去做,用了不到半个小时,孩子看到后非常惊讶,不停地叫嚷着要吃棒棒糖。哄孩子真是个法宝啊!

[棒棒糖蛋糕]

成分:

鸡蛋:1,葵花籽油(玉米油):10克,牛奶:12克,低筋面粉:18克,白砂糖:15克

生产步骤:

1、为了使鸡蛋脂肪和葵花籽油更好。将蛋清和蛋黄分开,将蛋清放入不加水、不含油的容器中,将蛋黄放入碗中,搅拌均匀,筛入低筋面粉,切块拌匀,不要打圈搅拌,以免面粉起筋,成品的味道也不会那么软。低筋面粉必须经过筛选,成品口感会细腻,没有颗粒感。

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2、在蛋清里挤几滴柠檬汁,去掉蛋清的味道有效地,蛋清中不能有水或油,这会影响蛋清。加入白砂糖,然后用打蛋器打至起泡,糖可以三次加,也可以一次加,只要把蛋清打成硬泡状,判断方法是:把鸡蛋举起来,有一个硬朗的尖角。。在蛋黄酱中加入三分之一蛋白奶油,好好搅拌,不要旋转搅拌以避免消泡。将面糊倒入剩下的蛋白奶油中,搅拌均匀。

2、在蛋清里挤几滴柠檬汁,去掉蛋清的味道有效地,蛋清中不能有水或油,这会影响蛋清。加入白砂糖,然后用打蛋器打至起泡,糖可以三次加,也可以一次加,只要把蛋清打成硬泡状,判断方法是:把鸡蛋举起来,有一个硬朗的尖角。。在蛋黄酱中加入三分之一蛋白奶油,好好搅拌,不要旋转搅拌以避免消泡。将面糊倒入剩下的蛋白奶油中,搅拌均匀。

3、将混合好的蛋糕糊放入裱花袋中,切开裱花袋口,慢慢将蛋糕糊挤入模具中。在这一步中,裱花袋口不要剪得太大,这样不容易抓住,挤更多的气泡很容易,如果挤压动作过快,容易产生气泡,影响最终产品的美观。

4、烘箱在140℃预热后,将模具放入烘箱,140℃烘烤15分钟,取出晾干。轻轻向上移动模具底部顶起,慢慢取出蛋糕、竹签或棒棒糖纸条,从侧面插入。

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5、又小又好吃的棒棒糖蛋糕准备好了。

6、哄孩子的神器!

这个棒棒糖蛋糕准备好了,你喜欢吗?欢迎留言,一起探讨美食的乐趣!如果你喜欢,请记得收集并转发给更多的朋友,你的支持是我最大的动力!我是凯蒂,我在这里等你!