植物油燃料是一种主要以纯植物基为主原料，混合而成的环保燃料，不含甲醇，闪点160以上，不属危险化学品，明火无法直接点燃，是非易燃易爆、无毒无害的安全清洁可再生燃料。在常温常压下用铁桶或普通塑料桶就可以储存运输，使用安全方便，不会爆不挥发，明火点不着，不会因为泄露而发生中毒和火灾的危险。主要是用来替代甲醇燃料的新型燃料，不含甲醇，不属于危化品，比甲醇燃料更耐烧消耗量小，热值更高炒菜速度更快，主要适用于厨房锅炉燃料方面。

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在运用中，植物油燃料燃烧无残留，无黑烟，无积碳，在餐饮酒店场所中运用不会堵塞炉头，在锅炉场所中运用不会熏黑炉膛，大大了设备的维护和保养，是清洁燃料，在价格上，植物油燃料的价格是传统液化气、柴油的三分之一左右。在安全方面，植物油燃料在常温常压下是液体，不容易挥发，可以用一般的塑料桶或铁桶直接盛装，易燃不易爆，失火用水就可以扑灭，方便，安全。

植物油燃料是一种新的环保燃料产品。清洁卫生，，生产无废气废水废渣等“三废”排放，含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底、无残液残渣，燃烧的废气排放比石油液化气低80%以上，是名副其实的清洁燃料。植物油燃料经国家权威检测各项理化指标均达国家标准，属可再生能源，所需原材料来源广，价格便宜。能广泛用于工业锅炉、宾馆、酒店、、学校食堂、大排档及家庭作为非动力燃料使用。