冬天需要的食物更多一些,因为天气冷自然要补充能量,冬天寒冷,如若不能够合理的深入食物,还会造成难以抵御寒冷的情况,冬天不但不能够节食,必须要吃好。这样对身体才有好处,五种家常菜一定要学会,才能够为身体补充更多能量。让我们一起看看平时必吃的5种食物,简单好做,关键是营养。

羊肉粥

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把羊肉切好,放入锅中,记得要冷水下锅,在水开之后将上面的浮沫撇干净,然后再加入葱。

准备一些大米清洗干净,待羊肉熟了之后,将羊肉捞出,然后把大米放入。

把捞出来的肉去骨切成小块,在大米熟了之后,然后放入锅中,继续与大米一同熬。

十分钟之后加入一些葱花出锅,这种食物非常的好吃,而且能够帮助暖胃,尤其是男性,更应该多喝一些。

山药炖猪蹄

一般准备两个猪蹄,将上面的毛清洗干净,浸泡两个小时,然后劈开。锅内加入清水,然后将猪蹄在水中焯一下。

将山药皮去掉,切成五厘米左右的块,浸泡一些花生与红枣。

准备葱姜,直接将山药猪蹄放入砂锅中,加入花生葱姜同时加入少量的盐永大活动水开之后,改用中火,20分钟再用小火继续炖40分钟。在出锅前放入一些葱花,这道美食,能够帮助改善体力,味道鲜美,补充气血,男女老少皆益。

栗子粥

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先把大米、糯米淘洗干净,然后准备五六颗大红枣提前泡好。

先将板栗煮熟,剥开之后,每个板栗都切开。

锅里面放入清水,把大米糯米大红枣全部放入,等水开之后再转为小火熬制30分钟,在中间一定要注意搅拌锅,避免糊锅底。

然后加入板栗,继续熬制,二十分钟左右,如果喜欢吃甜可以放入冰糖根据个人的喜好而定。

冬天吃这款粥既可以帮助调理胃,而且具有活血的效果,尤其是老年人,还能够减缓腰背酸痛关节痛。

枸杞黑芝麻粥

准备适量的芝麻,先在锅里面炒一下,我一般会使用电饼撑,这样炒起来非常的方便,不用担心会出现糊的情况,一定要注意避免焦。

先把枸杞浸泡,把黑芝麻在桌子上压一下,这样能够帮助消化。

把大米在水里淘洗干净,锅里面加入水,然后加入大米和枸杞,用大火熬,然后改为小火熬至粘稠为止。

也可以加入适量的冰糖,在出宫前把黑芝麻撒在上面,然后搅拌。

吃这款粥能够提高食欲,而且营养价值高,对于儿童效果非常好,能够使孩子长得更快,在冬天时可以提供更多的能量。

萝卜瘦肉粥

选用的是白萝卜,先把萝卜去皮,切成一厘米左右的丁。

准备适量大米,一般提前先进行浸泡,这样能够快速煮烂,而且更好喝。

在锅内放入水,将大米放入,用大火煮,煮好之后加入准备好的瘦肉沫,同时加入白萝卜,用小火慢熬。

如果家里面有猪油,煮粥之后加入少量的猪油会更好喝一些。

等熬至粘稠时,再放入适量的盐,撒上一些葱花,味道好吃。

如果是给孩子吃,不要加入猪油,很有可能造成孩子出现腹泻。喝这款粥能够帮助调理肠胃,还可以帮助化痰,香气浓郁,非常适合大家。

这些食材都很常见,在冬天时一定要制作起来,不仅味道美,最主要的是对身体好。在冬天更适合吃,还能够帮助补充能量,你一定要学会哦。