小麦进口额不断攀升，是7年最高纪录，为何我国一定要进口粮食？

我国虽然是一个农业大国，地大物博，各项农作物产量都较高，但是也一直都是世界上较大的粮食进口国。在我国进口的粮食中，大豆、稻米等进口比重都是全世界第一。可能有人就会好奇，我国明明是粮食大国为什么还要大量进口？

其实大多数的粮食进口并不是为了满足基本的生活饮食需要，在这方面我国一点都不用担心，我国的储备粮比联合国制定的标准高出四五倍。还要进口粮食更多是为了满足其他方面的需要，例如小麦、玉米主要满足国内农业结构调整和畜牧喂养需要，再例如大豆这一类的进口粮食，则是为了满足国家蛋奶计划保障国民营养均衡发展。

其中小麦进口也一直都是我国粮食进口中的一个重要种类，今年中国将在未来一年预计在全球购买600万吨的小麦，这将是从2013年以来7年小麦进口额的最高水平。

这一个极大的变化引起了大家的注意。对于我国北方来说，小麦一直都是主要的粮食作物，为什么中国会突然大量进口呢？

首先是因为北方的很多地区开始了农业产业结构调整，将很多原来种植小麦的农田改种其他经济作物或是农业作物，小麦的种植面积一直在减小，并且由于我国各项粮食的产量不断增高，对小麦的需求也在不断提高。

另一方面受到替代品玉米价格上涨的影响，小麦的需求量突然激增，越来越多的农户选择使用小麦代替玉米进行畜牧业喂养，小麦的需求量激增，让国内市场供应需要与国外市场相结合，也是为了协调我国粮食产结构调整。另一方面选择与立陶宛、法国、俄罗斯、哈萨克斯坦和美国等国家合作进口小麦也是中国为了满足WTO的对于年度谷物进口配额的承诺，是一个保持良好国际合作关系的需要。

可以说是多方面内外因素的影响下，才让小麦今年的进口产量达到了7年来的最高值吧。