升职加薪、成功脱单、生日狂欢……身边总有一群朋友会以各种各样的名义时不时聚会开party,无论是出于什么样的目的,聚会的意义无非在于放飞自我、增进感情,作为助兴的佐餐酒就显得尤为重要。
喝酒讲究的是应景,对于那些不喜喧嚣的人来说,聚会的风格往往会偏文艺范。三五个好友,抱着一把吉他,一边弹奏着小曲,一边畅谈生活工作中的趣事,时不时还会就时事热点进行一番深度讨论。此时饮酒,注重的是情调,佐餐酒的定位就应当以甜美调性为主,让美酒为轻松时光加持。
也有很多的聚会则是打破自己的小世界,期望通过一场party来hold住整个世界,让身心在洋溢着快乐氛围的轰趴中自由奔放。或是张开喉咙尽情做一次麦霸,或是忘记身份热力狂舞,一款恰到好处的佐餐酒,会让聚会气氛升华。这样的聚会,则适合那些味感鲜明、有时尚气息的酒类做搭配。
当然,现实生活中更多的聚会则是为了享受美食,开启一场舌尖盛宴,试图通过美食的力量来给饱受压力的身心一点慰藉。既可以沉浸在大口吃肉的快感中乐此不疲,也可以徜徉在小口细嚼的惬意中不能自拔。此时,再来一杯恰到好处的佐餐酒助兴,享受美食的过程就更加完美了!这种场景下的佐餐酒,当然要以烘托味道、有助于食物消化为原则。
无论什么样的聚会场景,假如有一款酒能做到“百搭”,那么它就是绝妙的存在。而在高手如云的酒类市场中C位出道的梅见青梅酒,就很适合各种场景饮用。作为非常具有历史感的酒类,青梅酒的历史可以追溯到汉代,相传曹操将这种酒称为人间仙品,只在接待贵客的时候才会使用。大唐盛世时,青梅酒更是受到宫廷宠爱。直到今天,青梅酒的魅力依然不降反增,深受各类人群的喜爱,并且被认为是聚餐的不二之选。
梅见青梅酒之所以能够与各类的聚餐场景“兼容”,与其口感上的调性密不可分。它口感酸甜、质地温和,既能给文艺范的聚会酝酿氛围,也能给狂野派的party点燃助兴,更能搭配诸多菜式美食,让吃货们的盛宴锦上添花。各种主题的聚会上,梅见青梅酒总能找到它存在的价值,并发挥出它独到的作用。
作为一款聚会“百搭”的青梅酒,梅见在选择制作青梅酒的原料工艺上,有着不一般的追求。梅见青梅酒的原料只精选果大核小肉厚、酸度高的上好普宁青梅。这样的选材标准确保了配制青梅酒时梅汁的风味,使得青梅在糖渍过程中更好达到酸甜平衡。为打破传统杂粮酒浸泡酿制方式产生的青梅酒酸涩度高、口感不纯的弊端,梅见青梅酒选用单纯高粱酒作为基酒,完美地平衡了青梅的酸、甜、涩等口感,使得配制出来的青梅酒呈现出柔和、酸甜的口感。
随着梅见青梅酒向多元聚餐场景的渗透,无酒不欢的生活方式被重新定义,梅见给生活演绎出多样的味道。