买家没有卖家精！超市豆油大家觉得便宜，而觉得大豆挺贵的，可能就觉得有点不可思议。但是告诉大家，工厂制作豆油也是相当赚钱的，而且可能比较稳定的赚钱。
1、大豆价格
超市卖的黄豆跟做豆油的大豆可能价格差距是很大的。超市卖的大豆都是精挑细选出来的，价格卖到5元多一公斤，也是比较正常的。但是粮油厂家购买的大豆价格就没有这么高了，大概转基因大豆也就是3000元左右一吨，而国产大豆可能也就是不到四千元一吨的样子。
也就是说，豆油企业购买的大豆成本可能也就是3元左右一公斤，这样豆油生产企业的原材料成本还是比较低的。
2、豆油产率
一般现在制作豆油已经不采用压榨法了，而是采用更先进的豆油浸出法，这样制作豆油的效率更高，而且产率更高，一般豆油产率能够达到20%左右甚至更高。
也就是说，10斤黄豆，大概能够产出2斤油，也就是说，一公斤豆油的原料成本也就是大概15元钱。
超市一桶5升豆油大概也就是46元钱的样子，大概有9.2斤，也就是4.6公斤的样子，大概一公斤的卖出价格大概是10元钱。
从这里可以看出来，如果制作豆油的工厂只是产出豆油的话，那么可能是亏损的，也就是制造一公斤豆油大概亏损5元钱的样子。但是实际上成产豆油的工厂，还能够卖出制作豆油以后的产物豆粕，而且豆粕价格也是比较高的。
3、豆油工厂的产品
对于豆油企业来说，生产的产品包括豆油和豆粕。刚才说了，如果只是制作豆油，那么可能做油的工厂可能是亏损的，但是还有豆粕产品可以卖出去，这样豆油生产企业就能够盈利了。
现在我国豆粕作为优质饲料，也是比较值钱的。从下图可以看出来，豆粕价格一吨大概在3100元的样子，也就是说一公斤也达到了3.1元的样子。
4、豆油工厂也是比较赚钱的
现在我国好多豆油工厂基本上都是日处理量1000吨，有些工厂达到了2000吨每天，即使是按照1000吨每天的处理量来计算，豆油工厂也是比较赚钱的。
如果5公斤黄豆制作1公斤豆油，还能够产出4公斤豆粕，一公斤豆油可以卖10元钱，一公斤豆粕能够卖3.1元钱。
这样的话，那么5公斤黄豆作为原料的总产出将会达到3.1*4+10=22.4元。
而5公斤黄豆的成本大概是15元的样子。这样来看，整个工厂的毛利润率达到了（22.4-15）/15=49.33%。
如果日处理量1000吨，那么每天的黄豆成本是300万元，但是销售收入将会达到448万元，一个月成本是9000万元，但是销售收入将会达到1.344亿元。
这样的1.344亿元的销售收入，即使是除去每个月人工和折旧两三千万元，那么可能每个月也能够稳稳的赚到上千万的样子。
因此，很多豆油工厂如果经营得比较好，成本控制得比较好，也是很赚钱的。
结论
综上所述，虽然大豆比较贵，但是豆油工厂购买的大豆整批购买可能比较便宜，而现在豆油工厂不仅产出豆油，还有豆粕产品，这样如果经营得很好，也能够比较稳定的赚钱的。